在探讨哪个“定金”可退的问题时，我们首先要明确的是，“定金”与“订金”在法律上有着本质的区别，它们的退还规则也大不相同。
一、定金的性质及退还规则
定金，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，是作为债权的担保而存在的。当一方给付定金后，若该方履行了债务，定金将抵作价款或收回；若给付定金的一方不履行债务或履行债务不符合约定，致使合同目的无法实现，则无权请求返还定金；相反，若收受定金的一方不履行债务或履行债务不符合约定，致使合同目的无法实现，则应当双倍返还定金。
然而，定金并非在所有情况下都不可退还。在以下特殊情形下，定金是可以退还的：
不可抗力或意外事件：如自然灾害、政府行为等不可抗力因素，或火灾等意外事件，导致合同无法履行，且非因给付定金方的原因，此时定金应当返还。
收受定金一方存在过错：如收受定金的一方存在欺诈、胁迫等违法行为，导致合同无法履行，给付定金的一方有权要求退还定金。
合同目的无法实现且不归责于交付定金一方：如因政府规划调整等客观原因，导致合同目的无法实现，且非交付定金一方的责任，此时交付定金的一方可以要求退还定金。
二、订金的性质及退还规则
与定金不同，“订金”一般被视为预付款或意向金，不具有担保合同履行的性质。因此，在大多数情况下，如果双方当事人签订的合同中明确约定了“订金可退”，或者未对“订金”的性质作出特别约定，那么订金是可以退还的。
三、综合建议
区分定金与订金：在实际交易中，务必明确区分定金与订金的性质及用途，避免混淆导致不必要的纠纷。
仔细查看合同条款：无论是定金还是订金，在签订合同时都应仔细查看相关条款，特别是关于退还规则的约定。确保自己的权益得到充分保障。
咨询专业法律人士：如遇疑问或争议，建议及时咨询专业的法律人士。他们能够提供准确的法律意见，帮助您解决定金退还等问题，确保您的权益得到妥善保护。
综上所述，定金与订金在法律上有着明确的区别和不同的退还规则。在实际应用中，我们应根据具体情况及双方合同约定来判断其是否可退还。