超市“偷一罚十”的规定并不合法。以下是从多个角度进行的详细分析：

1. 法律依据与解析

   • 《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十六条明确规定，经营者不得以格式条款、通知、声明、店堂告示等方式，作出排除或者限制消费者权利、减轻或者免除经营者责任、加重消费者责任等对消费者不公平、不合理的规定。“偷一罚十”的规定显然加重了消费者的责任，因此违反了这一法律规定。
   • 《中华人民共和国治安管理处罚法》指出，盗窃行为属于治安违法行为或刑事犯罪行为，应由公安机关依法处理。超市作为商业经营主体，无权对顾客进行罚款等行政处罚。
   • 《中华人民共和国民法典》（原《中华人民共和国合同法》）也规定，合同中的免责条款若造成对方人身伤害或因故意、重大过失造成对方财产损失的，应视为无效。“偷一罚十”的店堂告示可能被视为无效的格式条款。

2. “偷一罚十”规定的违法性分析

   • 侵犯消费者权益：该规定未经法定程序制定，单方面加重了消费者的义务和责任，剥夺了消费者的合法权益。
   • 超越经营权限：超市作为商业企业，不具备行政执法权，无权对顾客实施罚款等行政处罚措施。
   • 违反公平交易原则：在民事活动中，双方应遵循自愿、公平、等价有偿的原则。“偷一罚十”显失公平，违背了这一基本原则。

3. 实际应对措施

   • 保持冷静与证据保留：面对超市的“偷一罚十”要求，首先要保持冷静，避免与工作人员发生冲突。如果超市工作人员采取了过激行为，如限制人身自由、强制搜身等，应尽可能保留相关证据，包括现场情况的照片、视频，以及时间、地点、涉事人员等信息。证人证言也是重要证据之一。
   • 沟通与协商：心平气和地与超市方沟通，如果确实拿了未付款商品，应承认不当行为，并愿意按照商品实际价格进行赔偿。同时向超市说明“偷一罚十”的不合法性，争取达成合理的解决方案。
   • 寻求第三方调解：若与超市协商不成，可以请求消费者协会或依法成立的其他调解组织介入调解。拨打12315消费者投诉举报专线是一个有效途径。
   • 报警处理：当超市坚持“偷一罚十”，甚至采用威胁、恐吓等手段时，应立即报警。警方会依据事实和法律进行处理，通常对于少量未付款商品的行为会认定为民事纠纷，并要求按商品原价赔偿；若涉及多次盗窃或盗窃金额较大，则可能依据《治安管理处罚法》甚至《刑法》处理。
   • 法律诉讼：如果因超市的不合理要求和不当行为导致自身合法权益受损（如名誉权受损、人身自由受限等），可以考虑通过法律诉讼来维权。向法院提起民事诉讼，要求超市赔礼道歉、赔偿损失等。

4. 法律后果

   • 如果超市坚持执行“偷一罚十”的规定，可能面临被消费者投诉至相关监管部门、被判定为违法行为并需承担相应的行政责任或民事责任、损害超市的商业信誉和形象等法律后果。

总结与建议： 面对超市的“偷一罚十”规定，消费者应明确其不合法性，并采取适当的措施来维护自己的权益。保持冷静、保留证据、沟通与协商、寻求第三方调解或报警处理都是有效的应对策略。同时，了解法律规定并寻求法律帮助也是至关重要的。如果你或身边的人遇到了类似情况，可以直接向我咨询，我会根据具体情况提供详细的法律建议。