针对房东不退押金的问题，您完全有权通过法律手段来维护自己的合法权益。以下是一个详细且清晰的起诉流程指南，帮助您了解每一步应该如何操作：

一、收集证据

在准备起诉之前，您需要收集一系列证据来支持您的诉求。这些证据包括但不限于：

1. 租赁合同：这是确认租赁关系及押金条款的关键文件，务必仔细查看押金退还的具体条件。
2. 押金支付凭证：如转账记录、收据等，这些能证明您已经支付了押金及其具体金额。
3. 房屋交接证据：包括照片、视频或双方签字的交接清单，用以证明房屋交还时的状态符合约定。
4. 沟通记录：微信、短信聊天记录或电话录音等，这些能证明您曾要求房东退还押金，但房东拒绝。
5. 身份证明与委托材料：您的身份证复印件，以及如果您委托他人诉讼，需要提供授权委托书等相关文件。

二、确定管辖法院

根据《民事诉讼法》的规定，因合同纠纷提起的诉讼，由被告住所地或合同履行地（通常是房屋所在地）的人民法院管辖。因此，您应向房屋所在地的基层人民法院提起诉讼。

三、撰写起诉状

起诉状是您向法院提出诉求的正式文件，应包含以下内容：

1. 当事人信息：明确列出原告（您）和被告（房东）的基本信息。
2. 诉讼请求：明确提出要求房东退还押金的具体金额，以及可能产生的利息或其他损失。
3. 事实与理由：详细叙述租赁过程、押金支付情况、租赁结束后的退房情况，以及房东拒退押金的事实。同时，阐述您起诉的法律依据。
4. 证据清单：列出您所收集的所有证据及其来源。

四、提交起诉材料

将起诉状一式多份（根据被告人数+1准备）及全部证据材料提交给有管辖权的法院立案庭。现在部分法院支持线上提交，您可以按照法院的指引进行操作。

五、缴纳诉讼费用

法院受理案件后，会通知您缴纳诉讼费用。费用根据押金数额按比例收取，如果适用简易程序，费用会减半。

六、参加庭审

按照法院通知的开庭时间和地点准时到庭，携带有效证件。如果您无法亲自到庭，需提前联系法院并说明情况，可以委托代理人参加。在庭审中，您需要清晰陈述事实、展示证据，并针对房东的观点进行合理反驳。

七、等待判决结果

法院会根据庭审情况和证据作出判决。如果判决支持您的诉求，房东需按判决书指定时间退还押金。如果房东不履行判决，您可以在规定期限届满后向法院申请强制执行。

额外建议

1. 友好沟通：在起诉前，您可以尝试与房东进行友好沟通，了解拒退原因，看是否能消除误解并达成和解。
2. 基层组织调解：您还可以向居委会、街道办事处等基层组织请求调解，寻求和解方案。
3. 向相关部门投诉：如果房东的行为涉嫌违规，您可以向房屋租赁管理部门投诉，由其对房东进行调查处理。

整个起诉流程可能需要一定的时间和精力，但只要您准备充分、证据确凿，就有可能成功维护自己的合法权益。希望这个指南能对您有所帮助！