酒驾是否扣车，取决于具体的执法规定、现场情况以及是否存在其他违法行为。以下是对这一问题的详细分析：

1. 可能扣车的情况：

   • 单纯酒驾且配合执法：在某些地区及特定情况下，即使只是单纯的饮酒后驾驶机动车（血液酒精含量大于等于20mg/100ml，小于80mg/100ml），如果交警认为有必要对车辆进行进一步检查或鉴定，如核查车辆安全性能等，或者为了保障执法流程的顺利进行，可能会暂扣车辆。
   • 酒驾引发交通事故：当酒驾导致交通事故时，交警通常会扣车。这是为了对事故车辆进行检验、鉴定，确定事故成因及车辆的安全技术状况。根据《道路交通事故处理程序规定》，因收集证据需要，公安机关交通管理部门可以扣留事故车辆，并开具行政强制措施凭证，同时确保扣留的车辆得到妥善保管。
   • 酒驾且存在其他违法情形：如果酒驾者同时存在无证驾驶、车辆无牌无证、未按规定进行年检等其他严重交通违法行为，交警也会扣车以进行进一步调查和处理。
   • 醉驾情况：对于醉驾（血液酒精含量大于等于80mg/100ml），除面临刑事处罚外，交警一定会扣留机动车，直至相关处罚程序结束。

2. 一般不扣车的情况：

   • 在轻微酒驾的情况下，如果驾驶人积极配合执法，提供了有效证件，车辆手续齐全且不存在其他明显违法行为，同时当地交警部门没有特殊的暂扣车辆规定，那么可能不会扣车。此时，通常会对驾驶人进行罚款、暂扣驾驶证等处罚。

3. 扣车的法律依据与程序：

   • 根据《道路交通安全违法行为处理程序规定》，对车辆驾驶人进行体内血液酒精含量检验，若检测结果为阳性，公安机关交通管理部门应当扣留其机动车。同时，要求行为人提供有效联系方式、驾驶人的身份证明或机动车驾驶证、行驶证等有效证件。
   • 扣车时间有限制，自检验结果确定之日起五日内，公安机关交通管理部门应当通知当事人领取扣留的事故车辆。如果是其他原因扣车，也应在相应的调查、处理流程完成后及时返还车辆。对于酒驾引发的交通事故，扣车期限可能会延长至30日，案情重大、复杂的还可以再延长30日，即最长可达60日。

4. 法律责任与后果：

   • 酒驾不仅可能导致车辆被扣留，还将面临严厉的法律责任。根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关法律法规，饮酒驾驶将面临暂扣6个月驾驶证，并处1000元以上2000元以下罚款的处罚。若此前曾因酒驾被处罚，再次酒后驾驶的，将处10日以下拘留，并处1000元以上2000元以下罚款，吊销驾驶证。
   • 醉酒驾驶则更为严重，将由公安机关约束至酒醒，吊销驾驶证，依法追究刑事责任，且5年内不得重新取得驾驶证。若醉酒驾驶营运机动车，则10年内不得重新取得驾驶证，重新取得后也不得驾驶营运机动车。若酒驾或醉驾发生重大交通事故，构成犯罪的，将依法追究刑事责任，并吊销驾驶证，终生不得重新取得。

总结与建议： 酒驾是否扣车并非绝对，而是依据具体情况和法律规定来决定。但无论如何，酒驾都是极其危险的行为，严重威胁道路交通安全和他人生命财产安全。为了自身和他人的安全，切勿酒后驾车。如果面临酒驾相关的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议。