工伤认定过程中，一般需要做1-3次笔录，具体次数需根据案件复杂程度、证据充分性及调查需求综合判断。以下是详细说明：

1. 初次笔录（核心程序）
   在工伤认定申请受理后，劳动保障行政部门通常会要求受伤职工、用人单位或目击证人进行首次笔录。内容主要围绕事故经过（时间、地点、原因）、受伤部位、救治过程等关键事实展开。这是认定工伤的基础性证据，所有案件均需完成。

2. 补充笔录（视情况而定）
   若初次笔录存在矛盾点（如事故责任争议、证据不足），或用人单位提出异议（如否认劳动关系、主张非工作原因受伤），行政部门可能要求相关方进行二次笔录。例如：

   • 用人单位提供监控录像、考勤记录等新证据时；
     
   • 医疗诊断与职工自述伤情不一致时；
     
   • 涉及第三方侵权（如交通事故）需划分责任时。
     此类笔录并非必然程序，但复杂案件中常见。

3. 听证或质证笔录（特殊情形）
   对重大争议案件（如职业病认定、死亡事故），行政部门可能组织听证会，要求双方当面陈述并质证。此时会形成听证笔录，作为最终认定依据之一。此类程序仅适用于少数复杂案件。

关键提醒：

• 笔录需由两名以上工作人员进行，并告知当事人权利义务；
  
• 当事人有权核对笔录内容并签字确认，若记录有误可要求修正；
  
• 拒绝配合笔录可能影响工伤认定进度，但不会直接剥夺权利（行政部门可通过其他证据综合判断）。
  

如需进一步分析具体案件的笔录需求，可直接向我描述事故细节，我将结合《工伤保险条例》及地方实施细则为您详细解答。