您好，关于外卖新职伤（即外卖员在工作中遭遇的工伤）的赔偿标准，这是一个涉及多个法律层面的复杂问题。下面我将为您详细解析外卖员工伤赔偿的相关要点，帮助您更好地理解赔偿流程和标准。

一、劳动关系认定是关键

首先，外卖员与平台或配送站之间的劳动关系是决定赔偿责任的基础。这主要分为三种情况：

1. 与配送站存在劳动关系：如果外卖员与配送站签订了劳动合同，那么双方就建立了正式的劳动关系。在这种情况下，配送站需要按照《工伤保险条例》的规定，为外卖员承担工伤保险责任。

2. 与平台存在劳动关系：虽然较为少见，但如果外卖员直接与外卖平台签订了劳动合同，那么平台就需要承担工伤保险责任。

3. 灵活就业人员：对于那些以灵活就业形式工作的外卖员，比如通过众包模式接单且未与任何一方建立劳动关系的，他们可能不适用《工伤保险条例》。不过，他们可以根据相关民事法律规定或与平台、相关方的约定，要求一定的赔偿责任。如果外卖员购买了商业保险，还可以依据保险合同获得相应赔偿。

二、赔偿流程需遵循

一旦外卖员遭遇工伤，赔偿流程需要遵循以下步骤：

1. 申请工伤认定：所在单位应在事故伤害发生之日或被诊断、鉴定为职业病之日起30日内，向社会保险行政部门提出工伤认定申请。如果用人单位未按时提出申请，工伤职工或其近亲属、工会组织可以在1年内直接提出申请。

2. 劳动能力鉴定：工伤职工经过治疗伤情相对稳定后，如果存在残疾或影响劳动能力的情况，需要进行劳动能力鉴定。鉴定由用人单位、工伤职工或其近亲属向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出申请。

3. 确定赔偿：根据工伤认定和劳动能力鉴定的结果，确定具体的赔偿项目和金额。赔偿可能由工伤保险基金和用人单位分别承担（前提是单位缴纳了工伤保险）；如果单位未缴纳工伤保险，则由单位承担全部赔偿责任。

三、赔偿项目及标准明确

外卖员工伤赔偿的项目和标准主要包括以下几个方面：

1. 医疗费用：符合工伤保险诊疗项目目录、药品目录及住院服务标准的费用，由工伤保险基金支付。工伤康复费用也按相关规定支付。

2. 停工留薪期工资：在停工留薪期内，外卖员的原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。停工留薪期一般不超过12个月，特殊情况可适当延长。

3. 护理费：生活不能自理的工伤职工在停工留薪期需要护理的，由所在单位负责。经劳动能力鉴定委员会确认需要生活护理的，从工伤保险基金按月支付生活护理费。

4. 伤残补助金：根据伤残等级（一级至十级），外卖员可领取一次性伤残补助金，金额为本人工资的若干月数。五级至十级伤残的外卖员，在劳动合同期满终止或提出解除劳动合同时，还可获得一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金。

5. 工亡补助金：如果职工因工死亡，其近亲属可以从工伤保险基金领取丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金。具体标准包括丧葬补助金为6个月的统筹地区上年度职工月平均工资，供养亲属抚恤金按职工本人工资的一定比例发给无劳动能力的亲属，一次性工亡补助金为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。

四、纠纷解决途径多样

如果在外卖员工伤赔偿问题上存在纠纷，您可以通过以下途径解决：

• 协商：首先尝试与用人单位或平台进行协商解决。
• 调解：可以向当地劳动部门或劳动争议调解委员会申请调解。
• 仲裁：如果协商和调解无果，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
• 诉讼：对仲裁裁决不服的，可以向人民法院提起诉讼。

综上所述，外卖员工伤赔偿问题涉及多个法律知识点和复杂的流程。在处理此类问题时，建议您综合考虑各方面因素，确保自己的合法权益得到有效保障。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询专业律师或相关机构。