当未成年骑电动车被车撞时，处理此类交通事故需要综合考虑多个方面，以确保未成年人的权益得到充分保护。以下是一套详细的处理步骤：

一、确保安全与紧急救治

1. 首要任务：立即确保未成年人远离危险区域，避免二次伤害。如果现场情况危急，应迅速将未成年人移至安全地带。
2. 紧急救治：立即拨打120急救电话，对受伤的未成年人进行紧急医疗救助。确保他们得到及时的治疗，并保留所有病历、诊断证明、检查报告及医疗费发票等相关凭证。

二、保护现场与收集证据

1. 现场保护：在不影响急救的前提下，尽量保持事故现场的原状。这有助于后续的责任认定和赔偿协商。
2. 全面取证：使用手机或相机拍摄事故现场照片，记录车辆碰撞痕迹、道路标识、交通信号灯状态及目击者信息等关键证据。这些证据对于责任认定和赔偿协商至关重要。

三、报警与配合交警处理

1. 及时报警：拨打122报警电话，向交警部门报告事故发生的时间、地点及大致情况。
2. 积极配合：如实向交警陈述事故经过，提供所知信息，并等待交警进行现场勘查和调查取证。交警将根据现场情况和交通法规，出具交通事故责任认定书。

四、责任认定与法律考量

1. 未成年人责任：根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第七十二条，驾驶电动自行车必须年满16周岁。因此，未满16周岁的未成年人骑电车上路属于违法行为。如果未成年人在事故中存在过错（如闯红灯、逆行等），其监护人需承担相应的赔偿责任。
2. 对方责任：如果事故是由对方（如机动车驾驶员）的过错导致，那么对方应承担相应的法律责任。责任划分需由交警部门根据现场情况、双方行为及过错程度进行判定。

五、医疗救治与费用处理

1. 及时治疗：确保未成年人得到及时的医疗救治，并保留好所有医疗相关的凭证。
2. 保险理赔：根据责任认定结果，通过对方车辆的交强险和商业险进行理赔。同时，检查未成年人是否购买了意外险等相关保险，及时向自家保险公司报案并申请赔偿。

六、协商赔偿与法律途径

1. 合理协商：基于未成年人的受伤情况和相关法律规定，确定赔偿项目（如医疗费、护理费、交通费、营养费等），并与对方及其保险公司进行协商。如果造成残疾或死亡，还应包括残疾赔偿金、辅助器具费、丧葬费和死亡赔偿金等。
2. 调解或诉讼：若协商无果，可请求公安机关进行调解或直接向人民法院提起诉讼。在此过程中，要全面收集并保留证据，注意诉讼时效（一般为三年）。

七、监护人责任与参与

1. 监护责任：未成年人的监护人需承担相应的监护责任，加强对孩子的安全教育，防止其违法上路骑行电车。
2. 积极参与：监护人应全程参与事故的处理过程，维护未成年人的合法权益，确保赔偿事宜得到妥善处理。

在整个处理过程中，监护人的积极参与和正确指导至关重要。他们应确保未成年人得到及时的治疗和妥善的照顾，同时积极与对方及其保险公司协商赔偿事宜，并在必要时通过法律途径维护未成年人的权益。