小区水电公摊费收取在符合一定条件下是合法的。以下从多个角度为您详细分析：
一、合法性依据
合同约定：
- 业主与物业服务企业签订的物业服务合同中，如果明确约定了公摊水电费的相关事宜，包括收费方式、计算标准、分摊方法等，那么公摊水电费的收取就是合法的。这是公摊水电费合法性的核心依据。
法规支持：
- 根据《中华人民共和国民法典》第二百七十三条，业主对建筑物专有部分以外的共有部分享有权利并承担义务，这意味着公共区域的水电费用应由业主共同承担。
- 《物业管理条例》第四十四条也指出，物业服务企业接受委托代收水电费时，需遵循相关规定，这为物业代收公摊水电费提供了法律基础。
合理分摊原则：
- 公摊水电费的分摊应遵循公平、合理的原则，根据业主的实际使用情况、房屋面积等因素进行合理分配，确保不会出现不公平的情况。
二、合法收取的条件与方式
收取条件：
- 合同有明确约定，且内容合法合规。
- 基于成本分摊原则，确保公共设施设备的正常运行和维护。
- 收费公开透明，定期向业主公布费用明细和计算方式。
收取方式：
- 公摊水电费可以单独缴纳，也可以纳入物业费中一并收取，具体方式根据小区实际情况和物业服务合同约定确定。
- 费用范围应明确，包括走廊、楼梯、公共设施用水用电，小区路灯用电，以及高层住宅电梯等公用设备运行的电费等。
合理分摊方法：
- 按面积分摊：按业主产权面积占比分配费用，适用于住宅为主的小区。
- 按户均摊：每户平均承担固定金额，适用于设备使用量差异小的老旧小区。
- 按实际用量分摊：根据每户电表读数或设备独立计量表计费，适用于商业综合体或高端住宅。
三、不合法的情况
合同无约定擅自收取：
- 如果物业服务合同中没有提及公摊水电费相关内容，物业单方面决定收取公摊水电费，这种行为缺乏合同依据，是不合法的。业主有权拒绝缴纳。
收费不透明：
- 物业公司收取公摊水电费时，必须按照规定向业主公示费用的计算方式、实际使用量、分摊明细以及收费依据等信息。如果物业不透明地收费，导致业主无法了解费用的合理性，这种收费行为也是不合法的。
巧立名目乱收费：
- 物业公司不能将不合理的费用纳入公摊水电费范畴，也不能故意提高公摊水电费的标准以谋取不正当利益。例如，将物业办公区域的水电费也公摊到业主头上，就属于不合理收费，是违法的。
挪用资金：
- 物业公司收取的公摊水电费应该专款专用，用于支付公共区域的水电费用。如果物业公司挪用这部分资金用于其他用途，也是不合法的。
四、业主的权利与应对措施
业主权利：
- 对物业收取的公摊水电费有疑问或不满时，业主有权向物业咨询或投诉。
- 业主可以要求物业公示分摊明细和收费依据，确保收费的透明度和合理性。
- 必要时，业主可以向相关部门反映情况，维护自己的合法权益。
应对措施：
- 业主在签订物业服务合同时，应仔细审查相关条款，确保公摊水电费的约定明确、合理。
- 如果发现物业公司存在违规收费、不合理分摊或挪用资金等行为，业主应及时向相关部门投诉举报。
- 业主可以成立业委会，监督物业费及公摊水电费的使用情况，确保资金的合理使用。
总结与建议：小区水电公摊费的收取在符合合同约定和相关法律法规的前提下是合法的。为了确保收费的合法性和合理性，建议业主在签订物业服务合同时仔细审查相关条款，并积极参与小区管理，监督物业费的收取和使用情况。如果业主对公摊水电费有疑问或不满，应及时向物业咨询或投诉，必要时可以向相关部门反映情况，维护自己的合法权益。如果您在公摊水电费方面遇到任何问题，可以直接向我咨询，我会为您提供专业的法律帮助。