确定加班费的计算基数是一个涉及多方面因素的综合考量过程，它关乎劳动者的切身利益，必须严格遵循相关法律法规和地方政策。以下是对如何确定加班费计算基数的详细解答：

一、基本原则

在确定加班费计算基数时，应遵循以下基本原则：

1. 劳动合同优先原则：首先，应查看劳动合同中是否对加班费计算基数有明确约定。若劳动合同中有明确且合法的约定，则应按照约定执行。

2. 集体合同补充原则：若劳动合同中无相关约定或约定不明，应查阅集体合同（如工会与企业签订的协议）是否有关于加班费计算基数的合法有效规定，并按照集体合同的约定来确定。

3. 正常工作时间工资原则：在劳动合同和集体合同均未作明确规定的情况下，加班费的计算基数通常应为劳动者正常工作时间的工资，这包括基本工资、岗位津贴等固定性收入。

4. 最低工资标准保障原则：无论采用何种方式确定加班费计算基数，都必须确保该基数不低于当地的最低工资标准，以保障劳动者的基本生活需求。

二、具体确定方法

1. 有约定的情况：

   • 劳动合同约定：若劳动合同中明确约定了加班费计算基数，且该约定不违反法律法规的强制性规定（如不低于当地最低工资标准），则直接按照约定执行。
   • 集体合同约定：若劳动合同无相关约定，但集体合同中有合法有效的加班费计算基数约定，则按照集体合同的约定执行。

2. 无约定的情况：

   • 按照正常出勤月工资确定：当劳动合同和集体合同均未对加班费计算基数作出约定时，可以按照劳动者本人正常出勤月工资的70%确定（但具体比例可能因地区而异，需参考当地规定），同时确保该基数不低于当地最低工资标准。正常出勤月工资应剔除延长法定工作时间的工资、特殊工作环境下的津贴以及法律、法规和国家规定的劳动者福利待遇等。
   • 考虑工资构成及支付方式：对于实行计时工资的劳动者，应以劳动者本人上月剔除加班加点工资后的月平均工资作为加班费计算基数；对于实行计件工资的劳动者，在完成计件定额任务后由用人单位安排延长工作时间的，应根据相关规定支付加班费，其计算基数通常与计件单价和完成定额情况有关。

3. 地方性规定考量：

   • 由于地区差异，一些地方可能会出台具体的规定或指导意见来明确加班费的计算基数。因此，在确定加班费计算基数时，也需参考并遵循当地的相关规定。

三、举例说明

• 有约定情况：假设某员工与用人单位在劳动合同中约定加班费计算基数为每月5000元，且当地最低工资标准为每月2000元。则该员工的加班费应以5000元为基数进行计算。

• 无约定情况：若劳动合同和集体合同中均未约定加班费计算基数，该员工每月基本工资为3000元，固定奖金为1000元，季度绩效奖金为5000元（非每月固定）。在确定加班费计算基数时，应按照3000元（基本工资）+ 1000元（固定奖金）= 4000元来计算，而季度绩效奖金5000元不计入。若当地规定正常出勤月工资的70%作为加班费计算基数，且4000元的70%不低于当地最低工资标准，则按此计算；若低于最低工资标准，则按最低工资标准计算。

四、建议

为避免潜在的纠纷和风险，建议企业和劳动者在签订劳动合同时就明确约定加班费的计算方式和基数。如遇到争议情况，应及时咨询专业律师或相关机构进行调解和处理。同时，劳动者也应了解自己的权益和当地的相关规定，以便在必要时维护自己的合法权益。