当您的车被外卖小哥撞了，关于理赔问题，可以按照以下步骤和考虑因素来处理：

一、确定事故责任

首先，需要等待交通管理部门对事故责任进行认定。这是理赔的基础，因为责任划分将直接影响赔偿的比例和方式。如果外卖小哥被认定为主要责任方，那么他将承担大部分或全部的赔偿责任。

二、了解赔偿项目

根据事故的具体情况，您可以申请以下赔偿项目（如果适用）：

1. 财产损失：包括车辆维修费用、车辆贬值损失（如果适用）等。
2. 医疗费：如果您或车上乘客在事故中受伤，可以申请医疗费赔偿。
3. 误工费：因事故导致的误工损失，可以申请赔偿。
4. 护理费：如果受伤需要护理，可以申请护理费赔偿。
5. 其他费用：如住院伙食补助费、康复费、整容费、后续治疗费、营养费等（如果适用）。

三、确定赔偿主体

1. 外卖小哥本人：如果事故是外卖小哥的个人行为导致，且他未与公司形成劳务关系，那么他将直接承担赔偿责任。
2. 外卖公司：如果外卖小哥是在执行工作任务时发生事故，且与公司形成了劳务关系，那么根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，公司应承担侵权责任。公司承担责任后，如果外卖小哥有故意或重大过失，公司可以向其追偿。
3. 保险公司：如果外卖小哥的车辆投保了交强险或商业保险，那么保险公司将在保险限额范围内承担赔偿责任。

四、理赔流程

1. 报警并等待交警处理：首先，应立即报警并等待交警到场处理，确保事故责任得到公正认定。
2. 收集证据：收集事故现场的照片、视频、交警出具的事故责任认定书等证据，以备后续理赔使用。
3. 联系保险公司：如果外卖小哥的车辆投保了保险，及时联系保险公司报案，并按照保险公司的要求提供相关证据和资料。
4. 协商或诉讼：根据事故责任和赔偿项目，与外卖小哥或外卖公司进行协商，达成赔偿协议。如果协商不成，可以向法院提起诉讼，通过法律途径解决纠纷。

五、注意事项

1. 保持冷静：在处理事故时，保持冷静和理智，避免情绪化行为导致事态恶化。
2. 及时报案：事故发生后，应及时向保险公司和交警部门报案，确保理赔流程顺利进行。
3. 保留证据：妥善保管事故现场的照片、视频、交警出具的事故责任认定书等证据，以备后续理赔使用。
4. 了解法律：在处理事故时，了解相关的法律法规和理赔流程，以便更好地维护自己的权益。

希望以上解答能够帮助您更好地处理车被外卖小哥撞了的理赔问题。如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，建议咨询专业的法律人士或保险公司客服人员。