离职当天是否必须结清工资，并非绝对规定，而是需根据具体情况判断，但用人单位应遵循法律法规的及时性原则，尽快支付劳动者工资。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、法律规定与原则
全国性法律：
- 根据《中华人民共和国劳动法》和《工资支付暂行规定》，劳动关系双方依法解除或终止劳动合同时，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。这一规定确立了离职当天结清工资的法律基础，强调了及时性原则。
地区性规定：
- 部分地区如深圳市，通过《深圳经济特区和谐劳动关系促进条例》等地方性法规，明确要求用人单位在解除或终止劳动合同时一次性付清劳动者工资，且支付周期不超过一个月的工资，应在劳动关系解除或终止之日起三个工作日内一次付清。这体现了更为严格的支付要求。
二、实际执行情况与分析
当天结清的情况：
- 协商一致：若劳动者与用人单位在离职前达成一致，并明确约定在离职当天结清工资，则用人单位应遵守此约定。
- 用人单位过错：若用人单位存在违法行为（如未及时足额支付劳动报酬），劳动者有权依法解除劳动合同，此时用人单位也应在离职当天结清工资。
- 管理规范的企业：在管理规范、财务流程简单的企业，尤其是小型企业或服务业企业中，由于员工离职流程相对不复杂，财务结算方便，一般会在离职当天结算工资。
可能延迟结清的情况：
- 大型企业复杂流程：大型企业因财务核算和审批流程复杂，涉及多个部门数据汇总和多层审批，难以在离职当天完成所有流程并结清工资。但通常会在合理时间内（如约定的工资发放日）支付。
- 存在争议：若双方对工资数额、加班情况、经济赔偿或罚款等事项存在争议，需时间核实和协商，因此工资可能无法在离职当天结清。
- 正常离职：对于劳动者提前通知用人单位解除劳动合同的正常离职情况，工资结算方式可能因公司规定而异，但公司不能无故拖欠工资，应在合理时间内结清。
三、支付方式
- 工资支付应以货币形式进行，可以是现金或银行转账。现金支付需员工签字确认，银行转账需保留转账记录作为支付凭证。
四、劳动者权益保护与维权途径
权益保护：
- 劳动者有权要求用人单位在解除或终止劳动合同时及时、合理地支付工资。
- 若用人单位未按规定或约定支付工资，劳动者应了解自己的权益，并在必要时采取合法途径维护自身权益。
维权途径：
- 协商：首先尝试与用人单位沟通，明确提出结清工资的要求，并确定具体支付时间。
- 投诉：若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉，要求公司履行支付义务。
- 仲裁或诉讼：在必要时，可申请劳动仲裁或向法院提起诉讼，通过法律途径解决工资纠纷。
五、总结与建议
- 总结：离职当天是否必须结清工资取决于多种因素，包括离职情形、双方约定、公司规定以及是否存在争议等。但无论如何，用人单位都不能无故拖欠劳动者工资。
- 建议：劳动者在离职前应与用人单位明确工资结算方式和时间，以避免后续争议。同时，了解并熟悉相关法律法规，以便在必要时维护自己的合法权益。
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