若买卖合同中有明确约定逾期交货的赔偿方式，则按照合同约定进行赔偿。这是基于合同自治原则，双方当事人在合同中约定的条款，只要不违反法律、行政法规的强制性规定，就应当被遵守和执行。

若合同中没有明确约定逾期交货的赔偿方式，则可以根据实际情况，考虑以下几种赔偿方式：

1. 要求卖方承担违约责任，赔偿因逾期交货造成的损失：

   • 这种损失通常包括直接损失和间接损失。直接损失是指因卖方逾期交货而直接导致的买方经济损失，如额外的运输费用、仓储费用等。间接损失则是指因卖方逾期交货而导致的买方预期利益的损失，如因无法按时使用沙发而产生的租金损失、商业机会损失等。
   • 在计算损失时，买方需要提供充分的证据来证明其损失的大小和与卖方逾期交货之间的因果关系。

2. 要求卖方支付违约金（如果合同中有约定违约金条款）：

   • 违约金是合同双方当事人在合同中约定的一方违约时应当向对方支付的一定数额的金钱。如果合同中明确约定了逾期交货的违约金条款，那么买方可以要求卖方按照约定支付违约金。
   • 需要注意的是，如果约定的违约金过高或过低，当事人可以请求人民法院或仲裁机构予以适当减少或增加。

3. 解除合同并要求卖方赔偿损失（在符合法定解除条件的情况下）：

   • 如果卖方逾期交货的行为构成了根本违约，即导致买方无法实现合同目的，那么买方可以解除合同，并要求卖方赔偿因解除合同而造成的损失。
   • 在解除合同的情况下，买方需要通知卖方解除合同，并保留好相关证据，以便在后续的法律程序中证明其解除合同的合法性和合理性。

在处理此类纠纷时，建议买方采取以下措施：

• 与卖方协商：首先尝试与卖方进行友好协商，寻求双方都能接受的解决方案。
• 保留证据：保留好与交易相关的所有证据，如合同、付款凭证、交货通知、沟通记录等，以便在后续的法律程序中使用。
• 寻求法律帮助：如果协商无果，可以考虑寻求法律帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。

在处理买沙发交货超过日期的问题时，买方应当根据合同约定和实际情况，选择合适的赔偿方式，并采取相应的措施来维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。