核心结论：工地上工资日结的工人受伤后，仍可能被认定为工伤，享受相应的工伤保险待遇，但具体认定和待遇计算需结合实际情况判断。以下是详细分析：

1. 工伤认定的基本原则
   根据《工伤保险条例》和《关于确立劳动关系有关事项的通知》，工伤认定不依赖于工资支付方式（日结、月结等），而是以是否存在事实劳动关系为核心。即使未签订书面劳动合同，只要工人实际接受用人单位管理、从事用人单位安排的工作、由用人单位支付报酬，即构成事实劳动关系，受伤后可申请工伤认定。

例外情形：若工人与包工头或个人形成劳务关系（如临时雇佣），则不适用工伤保险，需通过《民法典》侵权责任编主张人身损害赔偿。

1. 日结工资工人的工伤认定关键点

   • 劳动关系证明：需提供工作证、考勤记录、工资支付凭证（如转账记录）、工友证言等证据，证明与用人单位存在事实劳动关系。
     
   • 受伤情形符合“三工”原则：即在工作时间、工作场所内，因工作原因受伤（如操作机器时被砸伤）。
     
   • 排除法定免责情形：如故意犯罪、醉酒或吸毒、自残或自杀等。

2. 待遇计算与责任承担

   • 若认定为工伤：
     由工伤保险基金支付医疗费、康复费、住院伙食补助费等；若用人单位未缴纳工伤保险，则由用人单位承担全部赔偿责任。
     待遇标准包括：一次性伤残补助金（根据伤残等级，为7-27个月本人工资）、伤残津贴（一至四级伤残）、医疗补助金和就业补助金（五至十级伤残解除合同时支付）等。
     
   • 若认定为劳务关系：
     按《民法典》第1192条，由接受劳务方（如包工头或施工单位）承担赔偿责任，赔偿范围包括医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金等，具体金额需结合伤残等级和实际损失计算。

3. 实务建议

   • 立即取证：受伤后第一时间拍照、录像固定现场，保留医疗记录、费用单据，并要求用人单位出具事故证明。
     
   • 申请工伤认定：自事故发生之日起1年内，向用人单位所在地社保部门提交《工伤认定申请表》、劳动关系证明、医疗诊断证明等材料。
     
   • 协商或诉讼：若用人单位拒绝赔偿，可申请劳动仲裁或直接起诉；若为劳务关系，可直接向法院提起人身损害赔偿诉讼。

提示：工地上日结工资的工人常因流动性大、证据保留意识弱导致维权困难，建议受伤后尽快联系专业律师协助处理，避免因程序瑕疵影响赔偿。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体操作流程。