结论前置：食品安全法律主要包括《中华人民共和国食品安全法》这一核心法律，以及与之配套的行政法规、部门规章、地方性法规和地方政府规章，还有相关的食品安全标准等，共同构成了我国食品安全法律法规体系。

1. 核心法律

   • 《中华人民共和国食品安全法》：这是我国食品安全领域的基本法律，它全面规范了食品生产经营、食品添加剂使用、食品检验、食品安全事故处置等关键环节的管理制度。该法明确了食品生产经营者、监管部门等各方的权利、义务和责任，确立了全链条的食品安全监管体制，是保障食品安全的重要基石。

2. 行政法规与实施细则

   • 《中华人民共和国食品安全法实施条例》：作为《食品安全法》的配套行政法规，它细化和阐释了《食品安全法》的各项规定，明确了具体操作流程和要求，增强了法律的可操作性和执行力。
   • 其他相关行政法规：如《食盐专营办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等，这些行政法规针对特定食品或食品环节进行了具体规定，确保了食品安全的全面监管。

3. 部门规章与专业管理

   • 《食品生产许可管理办法》、《食品经营许可管理办法》等：这些部门规章规范了食品生产、经营许可活动，明确了申请、审查、决定等程序，确保了食品生产企业具备安全生产条件，食品经营行为规范有序。
   • 《网络食品安全违法行为查处办法》、《进出口食品安全管理办法》等：这些部门规章针对网络食品交易、进出口食品等特定领域进行了具体规定，打击了食品安全违法活动，保障了特定领域的食品安全。

4. 地方性法规和地方政府规章

   • 如《上海市食品安全条例》、《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》等：这些地方性法规和地方政府规章结合当地实际情况，对国家法律法规进行了细化和补充，更具针对性地解决了本地区的食品安全问题。

5. 食品安全标准

   • 国家标准：由国务院卫生行政部门会同相关部门制定，强制执行，涵盖了食品、食品添加剂、食品相关产品的安全标准和卫生要求，是判断食品是否安全的重要依据。
   • 地方标准：对没有国家标准的地方特色食品，由省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门制定，确保了地方特色食品的安全。
   • 企业标准：在企业内部适用，当没有国家标准或地方标准时，企业应制定企业标准并报省级卫生行政部门备案，确保了企业生产的食品符合安全要求。

法律背景与建议： 食品安全法律法规体系的建立和完善，体现了我国对食品安全问题的高度重视。这一体系不仅为政府部门的监管提供了明确的法律依据，也为食品生产经营者设定了清晰的行为准则。同时，它为消费者提供了有效的维权途径，确保了公众的健康和安全。

对于食品生产经营者：建议严格遵守相关法律法规和标准，加强内部管理，确保食品生产经营活动的合法性和安全性。同时，应积极配合政府部门的监管工作，共同维护食品安全这一公共利益。

对于消费者：建议了解相关食品安全法律法规和标准，增强自我保护意识。在购买食品时，应选择正规渠道，查看食品的生产日期、保质期等信息，确保购买的食品符合安全要求。如遇到食品安全问题，应及时向相关部门投诉举报，维护自身合法权益。

如有任何关于食品安全法律方面的疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。