植皮伤残鉴定时，取皮处通常会被纳入鉴定范围。以下从不同角度为你详细分析：

法律与鉴定标准角度

在工伤伤残鉴定中，依据的是相关的伤残鉴定标准，这些标准旨在全面、客观地评估劳动者因工伤导致的身体功能损害程度。取皮处作为植皮手术过程中直接受到损伤的部位，其疤痕形成、皮肤功能受损等情况，都会对劳动者的身体外观和部分生理功能产生影响。例如，如果取皮处位于关节附近，可能会影响关节的活动度；如果取皮处面积较大，可能会影响皮肤的散热、感觉等功能。根据伤残鉴定标准，这些影响都是评定伤残等级的重要考量因素。

实际鉴定操作角度

在实际的伤残鉴定过程中，鉴定机构会安排专业的鉴定人员对劳动者进行全面的身体检查。这包括对植皮部位以及取皮处的详细观察和评估。鉴定人员会测量取皮处的疤痕面积、观察疤痕的质地和颜色、检查皮肤的功能恢复情况等。同时，还会结合劳动者的病历资料、手术记录等，综合判断取皮处对劳动者身体功能的影响程度，从而确定相应的伤残等级。

特殊情况说明

虽然取皮处通常会被纳入鉴定范围，但也存在一些特殊情况。比如，如果取皮处的损伤非常轻微，对劳动者的身体功能和外观几乎没有影响，那么在鉴定时可能不会被重点考虑。另外，如果劳动者在植皮手术后，取皮处经过了特殊的修复治疗，且恢复效果良好，达到了接近正常皮肤的状态，那么也可能不会对伤残等级的评定产生太大影响。不过，这些情况都需要鉴定人员根据具体的鉴定标准和实际情况进行综合判断。

建议

如果你正在进行工伤伤残鉴定，或者即将进行鉴定，建议你：

1. 保留好相关病历资料：包括手术记录、诊断证明、治疗过程中的检查报告等，这些资料是鉴定人员了解你伤情的重要依据。
2. 如实向鉴定人员陈述伤情：在鉴定过程中，要详细、准确地向鉴定人员描述取皮处的损伤情况、治疗过程以及目前的症状等，以便鉴定人员能够全面了解你的伤情。
3. 如有疑问，及时咨询：如果你对伤残鉴定的流程、标准或者鉴定结果有疑问，可以随时向我咨询，我会为你提供专业的法律意见和帮助。

总之，植皮伤残鉴定时取皮处一般会被考虑在内，但具体情况还需结合实际伤情和鉴定标准来判断。如果你还有其他关于工伤鉴定和赔偿的问题，欢迎直接向我咨询。