破坏果树应受的处罚主要取决于行为的性质、情节及造成的后果，可能涉及民事责任、行政责任乃至刑事责任。以下是对此问题的详细分析：
一、民事责任
赔偿原则：
- 破坏果树属于侵害他人财产权的行为，依法应承担民事赔偿责任。赔偿应遵循“填平原则”，即赔偿应与实际损失相一致，确保受损方得到充分的补偿。
赔偿范围：
- 直接损失：包括果树本身的实际价值，如购买成本、养护费用等。对于成年挂果的果树，还需考虑其未来收益现值，即按照当地市场平均产量和价格估算的预期收益。
- 间接损失：涵盖因果树毁坏导致的土地及周边环境影响，如土地肥力下降、水土流失等恢复费用，以及预期利益损失（如按照上一年收入计算并乘以相应年限的损失）。
赔偿方式：
- 双方可依据果树价值和损失进行协商，达成一致后直接支付赔偿款。
- 若对损失存在争议，可共同委托有资质的资产评估机构或林业专业评估机构进行评估，依据评估结果进行赔偿。
- 协商不成或加害方拒绝赔偿时，受损方可向法院提起民事诉讼，法院将依据双方提交的证据依法判决，并可申请强制执行以确保赔偿到位。
二、行政责任
法律依据：
- 依照《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十九条，故意损毁公私财物的，可处五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款；情节较重的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处一千元以下罚款。
适用情形：
- 若破坏果树的行为未达到刑事立案标准，但违反了治安管理法规，将可能受到行政处罚。
三、刑事责任
法律依据：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百七十五条，故意毁坏公私财物，数额较大或者有其他严重情节的，处三年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他特别严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑。
适用情形：
- 若破坏果树的行为情节严重，达到刑事立案标准，则可能构成故意毁坏财物罪。例如，毁坏的果树数额较大，或者毁坏行为导致严重后果（如生态环境破坏、影响农业生产等）。
四、实际操作建议
收集证据：
- 受损方应及时收集证据，如购买凭证、照片、视频、评估报告等，以证明果树的价值和损失范围。
沟通协商：
- 在收集证据的基础上，受损方可与加害方进行沟通协商，尝试达成赔偿协议。
寻求法律帮助：
- 若协商无果，受损方应及时向我咨询或寻求其他专业法律人士的帮助，通过法律途径维护自身权益。
总结来说，破坏果树的行为可能涉及民事责任、行政责任乃至刑事责任，具体责任形式及赔偿金额取决于毁坏行为的严重程度、损失范围以及当地法律法规的具体规定。因此，在处理此类纠纷时，建议受损方及时收集证据，并与加害方进行沟通协商；若协商无果，则应及时寻求法律帮助以维护自身权益。