针对您提出的“商店卖过期食品怎么处罚”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
商店售卖过期食品是严重违反《中华人民共和国食品安全法》的行为，将面临一系列严格的法律处罚。这些处罚旨在维护市场秩序，保护消费者的合法权益和身体健康。
一、行政处罚
没收违法所得与物品：
- 监管部门会依法没收商店因销售过期食品所获得的全部非法收入。
- 同时，过期食品本身以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品也将被没收。
罚款规定：
- 如果违法销售的食品货值金额不足一万元，商店将面临五万元以上十万元以下的罚款。
- 如果货值金额达到一万元以上，罚款金额则为货值金额的十倍至二十倍。
情节严重情形的处理：
- 对于多次贩卖过期食品、因贩卖过期食品造成消费者人身健康损害、贩卖过期食品数量巨大等情节严重的行为，监管部门除了按上述标准罚款外，还将吊销商店的食品经营许可证，禁止其继续从事相关食品经营活动。
二、民事赔偿责任
- 如果消费者因食用过期食品导致人身损害，商店除了面临行政处罚外，还需承担相应的民事赔偿责任。这包括赔偿消费者的医药费、误工损失、陪护费等。
- 此外，根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，消费者还有权要求商店支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。如果增加的赔偿金额不足一千元，则按一千元计算。
三、刑事责任
- 在某些严重情况下，如商店售卖过期食品的行为触犯了刑法，可能构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。此时，商店除了面临行政处罚和民事赔偿外，还可能面临刑事责任的追究。
四、免于处罚情形
- 需要注意的是，如果商店履行了进货查验等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明进货来源，那么可以免予处罚。但是，不符合食品安全标准的食品仍将被没收，且如果造成损害，商店仍需承担赔偿责任。
五、建议与警示
- 鉴于售卖过期食品所带来的严重后果，我建议所有食品经营者严格遵守相关法律法规，确保所售食品均在保质期内。
- 同时，商店应加强内部管理，完善进货查验制度，避免不必要的法律风险和经济损失。
- 消费者在购买食品时，也应仔细查看食品的生产日期和保质期，确保购买到安全合格的食品。如果发现购买的食品已过期，应及时向商店主张权利，并可向相关监管部门举报。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。