结论：签了空白合同并不意味着一定无法胜诉，但胜诉的关键在于能否充分证明签署时合同为空白状态，以及后续被擅自添加或更改的内容与你的真实意愿不符。以下是从多个角度为你详细分析：

一、证明合同签订时的真实情况

1. 收集证据：

   • 证人证言：如果签订空白合同时有其他无利害关系人在场，他们的证言可以作为重要证据，证明合同在签署时是空白的。
   • 视听资料：录音、录像等直观反映签署过程的资料，尤其是能显示合同为空白的部分，是极具说服力的证据。
   • 聊天记录：微信、短信等沟通记录中，如果对方未否认空白合同的事实，或者你曾明确表达过对合同内容的不满或疑问，这些记录都可以作为佐证。
   • 合同文本异常：如果合同文本存在笔迹鉴定显示内容非你所写，或者填写内容与签名笔迹不一致的情况，也可以证明合同在签署时是空白的。

2. 申请笔迹鉴定：

   • 若怀疑合同中的某些内容是在签订后添加的，可以申请笔迹鉴定。通过专业的笔迹分析，可以确定合同内容的书写时间和顺序，从而揭示合同签订时的真实情况。

二、主张合同无效或可撤销

1. 基于欺诈、胁迫主张无效或可撤销：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果一方以欺诈、胁迫手段使对方在违背真实意思的情况下签订合同，受损害方有权请求人民法院或仲裁机构变更或撤销该合同。因此，如果你能够证明对方在签订空白合同时存在欺诈、胁迫等行为，可以主张合同无效或可撤销。
   • 欺诈：例如，对方故意让你签订空白合同，并承诺后续会填写对你有利的内容，但实际上却填写了损害你利益的内容。
   • 胁迫：例如，对方以暴力、威胁等手段迫使你签订空白合同。

2. 基于重大误解主张撤销：

   • 如果你对合同的性质、内容等存在错误认识，且这种误解是重大的，你可以请求法院基于重大误解撤销合同。例如，你误以为空白合同只是形式上的需要，实际上对方会在后续填写对你有重大影响的内容。

3. 基于显失公平主张撤销：

   • 如果合同的内容明显不公平，导致你遭受重大损失，你也可以依据《民法典》中关于显失公平的规定，请求撤销合同。例如，合同中的价格条款被恶意填高，导致你承担过高的义务。

4. 主张合同无效的其他情形：

   • 如果填充内容违反法律、行政法规的强制性规定或违背公序良俗，你可以主张合同无效。
   • 如果对方与第三人恶意串通损害你的合法权益，你也可以请求确认合同无效。

三、追究对方的违约责任或侵权责任

1. 违约责任：

   • 如果合同被认定为有效，但对方未按照合同约定履行义务，你可以追究其违约责任。这包括要求对方继续履行合同、采取补救措施或赔偿损失等。

2. 侵权责任：

   • 如果对方的行为构成侵权（如侵犯你的名誉权、财产权等），你还可以依据《民法典》中关于侵权责任的规定，要求其承担停止侵害、排除妨碍、消除危险、返还财产、恢复原状、赔偿损失等民事责任。

四、庭审应对策略

1. 清晰陈述事实：

   • 在庭审过程中，你需要详细陈述签订空白合同的全过程，包括时间、地点、在场人员等细节。这有助于法官了解案件的真实情况。

2. 有效质证：

   • 认真审查对方提供的证据，提出合理的质证意见。结合自己收集的证据进行反驳，指出对方证据的不足或矛盾之处。

3. 合理辩论：

   • 依据证据和法律规定，充分阐述自己的观点和主张。强调对方的不当行为及其对你的损害，争取法官的支持。

五、实际案例与启示

• 案例一：某企业与供应商签订空白采购合同，后供应商擅自填写高价条款。企业通过收集签订时的聊天记录、录音等证据，证明合同在签署时是空白的，并成功主张合同因欺诈而可撤销。

• 启示：在签订空白合同时，务必保留好相关证据，以便在后续纠纷中维护自己的权益。

• 案例二：个人与金融机构签订空白贷款合同，后金融机构擅自填写高额利息。个人通过申请笔迹鉴定，证明利息条款是在签订后添加的，并成功主张合同因显失公平而可撤销。

• 启示：对于关键条款如利息、金额等，务必在签订合同时明确填写，避免留下空白供对方擅自填写。

总结与建议：签了空白合同并不意味着一定无法胜诉，但胜诉的关键在于能否充分证明签署时合同为空白状态以及后续被擅自添加或更改的内容与你的真实意愿不符。因此，在签订空白合同时，务必保留好相关证据，并在后续纠纷中积极运用法律手段维护自己的权益。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。