结论：信用卡欠款越欠越多，通常是由于高额利息与费用、消费超出还款能力以及不规范的还款行为所导致的。至于信用卡是否会乱扣钱，这主要取决于银行的操作规范性和持卡人的使用情况，但正常情况下银行不会无故乱扣钱。

详细分析

一、信用卡欠款越欠越多的原因

1. 高额利息与费用

   • 循环利息：信用卡的循环利息是导致欠款快速增长的主要原因之一。若持卡人未能在到期还款日前全额还款，银行将从消费入账日起计算循环利息，日利率通常为万分之五。例如，欠款1万元，一天的利息即为5元，随时间推移，利息累积加入本金，欠款总额会不断增加。
   • 滞纳金与违约金：虽然部分银行已取消滞纳金，但未能按时还款仍可能产生违约金等费用，这些费用通常按最低还款额未还部分的一定比例收取，如5%，进一步加重了持卡人的负担。
   • 取现手续费与利息：信用卡取现不仅收取较高手续费，且从取现当天起计息，这也会增加持卡人的欠款总额。
   • 分期手续费与额外费用：分期付款虽然方便，但常伴随手续费和利息，这些费用也会增加欠款总额。

2. 消费超出还款能力

   • 过度消费：持卡人若缺乏合理规划，盲目追求高消费，易导致账单金额攀升，而收入无法足额偿还，从而陷入欠款越积越多的困境。
   • 临时额度使用不当：临时额度到期后需一次性还清，若持卡人忽视此点或无法全额还款，将导致欠款增多及信用记录受损。

3. 还款不规范

   • 最低还款额陷阱：仅还最低还款额虽可避免逾期，但剩余部分将产生高额利息，长期以往，欠款总额会不断增加。
   • 逾期还款：逾期不仅产生高额利息和费用，还损害信用记录。信用受损后，银行可能提高贷款利率或降低信用卡额度，进一步加剧还款压力。

二、信用卡是否会乱扣钱

• 银行操作规范性：正常情况下，银行不会无故乱扣钱。银行在扣款前会明确告知持卡人扣款项目、金额及时间，并确保扣款行为符合相关法律法规和银行规定。
• 持卡人使用情况：若持卡人未妥善保管信用卡信息或密码，导致信用卡被盗刷或滥用，可能会产生未经授权的扣款。此外，若持卡人未仔细阅读银行提供的账单或通知，也可能误认为银行乱扣钱。

三、建议措施

• 理性消费：持卡人应避免盲目和冲动购物，合理规划消费，确保消费金额在还款能力范围内。
• 定期查看账单：持卡人应定期查看信用卡账单，确保及时了解账单信息，避免逾期或产生未经授权的扣款。
• 尽量全额还款：持卡人应尽量全额还款，以减少利息产生，快速降低欠款总额。
• 谨慎使用分期付款：持卡人在使用分期付款时，应了解并承担相关费用，避免额外负担。
• 及时与银行沟通：若持卡人遇到经济困难或无法按时还款，应及时与银行沟通，协商解决方案，避免欠款继续累积。

四、法律后果

• 若持卡人长期拖欠信用卡欠款，银行可能会采取法律手段追讨欠款，包括但不限于起诉、申请强制执行等。
• 持卡人的信用记录将受到严重影响，可能导致未来无法获得贷款、信用卡等金融服务。

综上所述，信用卡欠款越欠越多是由多方面因素共同作用的结果。持卡人应增强法律意识，合理规划消费与还款，以避免陷入财务困境。若持卡人对信用卡扣款有疑问或遇到相关问题，可直接向我咨询，我将为你提供专业的法律建议。