要证明本人确实在赡养老人，可以从多个方面来收集和提供证据，以下是一些详细且具有深度的建议：
一、经济供养方面的证明
转账记录：保留向老人转账的银行流水记录，无论是定期的生活费、医疗费还是其他费用，这些转账记录都是证明你经济上供养老人的有力证据。
购物凭证：如果你经常为老人购买生活用品、食品或药品等，保留好相关的购物小票或发票，这些也能作为你赡养老人的经济支出证明。
共同生活费用分摊：如果老人与你共同生活，你可以提供共同生活期间的费用分摊记录，如水电费、物业费、燃气费等，以证明你在生活上对老人的照料和经济支持。
二、生活照料方面的证明
日常照料记录：可以记录下你每天为老人提供的照料服务，如做饭、洗衣、打扫卫生、陪伴就医等，这些记录可以通过日记、照片或视频等形式保存。
邻居或社区证明：如果可能的话，可以请邻居或社区工作人员出具证明，说明你经常照顾老人，或者老人经常提到你的照料和关心。
医疗陪护记录：如果老人需要就医，你可以保留陪护的记录，如医院出具的陪护证明、与医生的沟通记录等，以证明你在老人生病时给予了及时的照料。
三、精神慰藉方面的证明
通话记录或聊天记录：如果你经常与老人通话或聊天，保留好相关的通话记录或聊天记录，这些可以证明你在精神上给予老人慰藉和关心。
节日或特殊日子陪伴：在重要的节日或老人的生日等特殊日子，你陪伴老人的照片或视频，以及相关的庆祝活动记录，都是证明你精神上赡养老人的有力证据。
四、法律文件方面的证明
赡养协议：如果你与老人或其他赡养人签订了赡养协议，这份协议就是证明你赡养老人责任的重要法律文件。
法院判决或调解书：如果因为赡养问题发生过法律纠纷，并且法院作出了判决或调解书，这些法律文书也是证明你赡养老人责任的有力证据。
五、其他辅助证明
老人陈述：如果老人能够清晰表达，可以请老人出具书面陈述或录制视频，说明你对其的赡养情况。
第三方机构评估：如果老人需要专业的护理或照料，可以请第三方机构进行评估，并出具评估报告，以证明你在赡养老人方面的努力和成果。
在收集和提供这些证据时，务必确保它们的真实性和合法性。如果可能的话，最好将这些证据进行整理和归档，以便在需要时能够迅速提供。同时，也要了解相关的法律法规，如《中华人民共和国老年人权益保障法》、《中华人民共和国民法典》等，以便在证明赡养老人责任时能够更有依据和说服力。