当父母过世留下房产时，其继承问题确实需要遵循一定的法律程序和规定。以下是我为您详细梳理的房产继承流程及相关注意事项，希望能帮助您更好地理解和处理这一问题。

一、明确继承原则及顺序

1. 遗嘱优先：首先，要查看父母是否留有合法有效的遗嘱。遗嘱的形式多样，包括自书遗嘱、代书遗嘱、打印遗嘱、录音录像遗嘱、口头遗嘱（在特定情况下）以及公证遗嘱等。若遗嘱存在且有效，则按照遗嘱内容进行继承。

2. 遗赠扶养协议：若父母与他人签订了遗赠扶养协议，且该协议合法有效，那么房产的继承将按照协议来执行。

3. 法定继承：若没有遗嘱或遗赠扶养协议，或者遗嘱、协议无效，那么房产将按照法定继承顺序进行分配。法定继承分为两个顺序：第一顺序为配偶、子女、父母；第二顺序为兄弟姐妹、祖父母、外祖父母。继承开始后，由第一顺序继承人继承，第二顺序继承人不继承；若没有第一顺序继承人，则由第二顺序继承人继承。

二、了解遗产分配原则

在法定继承中，同一顺序的继承人继承遗产的份额一般应当均等。但也有一些特殊情况需要考虑，比如对生活有特殊困难又缺乏劳动能力的继承人，分配遗产时应当予以照顾；对被继承人尽了主要扶养义务或者与被继承人共同生活的继承人，分配遗产时可以多分；有扶养能力和有扶养条件的继承人，不尽扶养义务的，分配遗产时应当不分或者少分。当然，如果继承人之间协商同意，也可以不均等分配。

三、办理继承手续

1. 开具死亡证明：首先，需要到被继承人（即父母）户籍所在地的派出所注销户籍，并办理死亡证明。

2. 办理继承权公证（非强制但推荐）：虽然继承权公证不是法律强制要求的步骤，但它可以为您后续的房产过户提供有力的法律证明。您需要携带被继承人的死亡证明、房产证、继承人的身份证明、亲属关系证明等材料，前往当地公证处办理继承权公证。若为遗嘱继承，还需提供合法有效的遗嘱。公证处会对相关材料进行审核，并出具继承权公证书。

3. 房产过户登记：凭借继承权公证书（或法院判决书、调解书等有效法律文件）、房产证、身份证等材料，到当地的不动产登记中心（或房管局）办理房产过户手续。不动产登记中心会对提交的材料进行审核，审核无误后将房产登记到继承人名下。

四、注意事项与建议

• 在实际操作过程中，可能会遇到诸如遗嘱效力争议、遗产分配不一致等复杂情况。此时，建议您通过协商、调解或向人民法院提起诉讼等方式解决争议。
• 由于地区和政策差异，具体的继承流程和所需材料可能有所不同。因此，在实际操作前，建议您咨询当地公证处或不动产登记中心（房管局），了解清楚具体规定和要求。
• 房产继承是一个涉及法律、税务等多个方面的复杂过程。为确保继承的顺利进行并避免潜在的纠纷和风险，我建议您寻求专业律师或机构的帮助，以提供全面的法律咨询和服务。

希望以上解答能够帮助您更好地理解和处理父母过世后留下的房产继承问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。