针对您提出的“电动车挡车牌怎么处罚”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，电动车挡车牌是一种违法行为，这违反了交通管理规定，并可能对道路交通安全造成潜在威胁。对于此类行为，交通管理部门会依法进行处罚。

具体来说，如果电动车已经登记但未按照规定悬挂号牌，或者遮挡、污损、破坏号牌，交通管理部门会责令驾驶人改正，并处以警告或者二十元以上五十元以下的罚款。这一处罚措施旨在提醒驾驶人遵守交通规定，确保号牌的清晰可见，以便交通管理部门进行管理和监督。

另外，如果驾驶人存在伪造、变造、买卖或者使用伪造、变造以及其他车辆行驶证、号牌的行为，那么处罚将更为严厉。交通管理部门会责令驾驶人改正，收缴伪造、变造的行驶证、号牌，并处以一千元的罚款。这种行为不仅违反了交通管理规定，还可能涉及刑事犯罪，因此处罚力度较大。

此外，我还想提醒您，除了挡车牌行为外，驾驶拼装或者违法改装、加装的电动自行车上道路行驶也是违法的。对于此类行为，交通管理部门会责令驾驶人改正，并处以二百元以上一千元以下的罚款。如果情节严重，还可能对车辆予以收缴。

在实际案例中，如深圳交警曾查处的一起电动车挡车牌并驶入快速路的案件，驾驶人不仅因挡车牌被处罚，还因无证驾驶机动车（该电动车参数不符合电动自行车国家标准，且车辆性能已经达到机动车标准）被行政拘留。这进一步说明了挡车牌行为的严重性和可能带来的法律后果。

因此，我建议您严格遵守交通管理规定，确保电动车的号牌清晰可见，不遮挡、不污损、不破坏。同时，也要避免驾驶拼装或者违法改装、加装的电动自行车上道路行驶，以确保自身和他人的安全。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询交通管理部门或相关法律专业人士。