针对您提出的“工地三个月不发工资，劳动法如何规定”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、法律规定与责任
工资支付保障：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第五十条的规定，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠。这意味着，用人单位必须每月至少支付一次工资，三个月未发工资明显违反了这一规定。
拖欠工资的法律后果：
- 经济补偿金：如果因为拖欠工资导致您被迫解除劳动合同，用人单位需要按照您的工作年限，每满一年支付一个月工资的标准向您支付经济补偿。如果工作年限不满半年，则按半个月工资支付。
- 加付赔偿金：在劳动行政部门责令用人单位限期支付工资后，如果用人单位逾期不支付，那么用人单位需要按照应付金额的50%以上100%以下加付赔偿金。
- 刑事责任：如果用人单位恶意欠薪，数额较大或者持续时间较长，可能构成“拒不支付劳动报酬罪”，根据《刑法》的相关规定，最高可以处七年有期徒刑，并处罚金。
二、劳动者可采取的措施
协商解决：
- 首先，您可以尝试与用人单位进行沟通，要求其补发工资，并明确支付的时间。这是最直接、也是最快捷的解决方式。
投诉举报：
- 如果协商无果，您可以向当地的劳动保障监察部门（如劳动监察大队）进行投诉。劳动保障监察部门会介入调查，并要求用人单位进行整改，补发工资。
申请劳动仲裁：
- 如果投诉举报后问题仍未得到解决，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在仲裁过程中，您可以主张补发工资、经济补偿金以及赔偿金等诉求。需要注意的是，仲裁申请需要在知道权利被侵害之日起一年内提出。
提起诉讼：
- 如果对仲裁结果不满意，您还可以在收到裁决书后15日内向法院提起诉讼，通过法律途径来维护自己的权益。
三、证据收集建议
为了增强您的维权效力，我建议您提前准备以下材料：
- 劳动合同、工资条、银行流水等证明劳动关系及工资标准的文件；
- 考勤记录、工作邮件、同事证言等证明您实际工作的证据；
- 与用人单位沟通的记录，如短信、录音、聊天记录等，这些都可以作为您主张权益的证据。
四、注意事项
- 避免自行离职：在未获得经济补偿前，不要因为拖欠工资而主动辞职，否则可能会丧失部分法律救济的权利。
- 及时行动：拖欠工资的问题宜尽早解决，避免因为超过仲裁时效而影响您的维权。
- 法律援助：如果您经济困难，可以向当地的法律援助机构申请免费的律师服务，他们将会为您提供专业的法律帮助。
总结：用人单位三个月不发工资已经构成了违法行为，您有权通过协商、投诉、仲裁或诉讼等途径来维护自己的权益。我建议您优先通过行政投诉来快速解决问题，如果必要的话，再通过法律程序来全面主张自己的权益。希望这些解答能够对您有所帮助。