面对房屋租赁合同中房东不退押金的情况，您可以按照以下步骤来维护自己的合法权益：
一、审查租房合同
首先，您需要仔细查看租房合同中关于押金退还的具体条款。这些条款通常会明确退押金的条件、流程以及可能扣除押金的情况。通过审查合同，您可以确定自己是否满足押金退还的条件，以及房东是否有合理的理由扣除押金。
二、与房东协商解决
友好沟通：在确认自己符合押金退还条件后，您可以尝试与房东进行友好沟通。在沟通过程中，保持冷静和理性，明确表达要求退还押金的诉求，并询问房东不退押金的具体原因。
记录对话：为了后续可能的法律程序，建议您在沟通过程中保留聊天记录或通话录音作为证据。这些证据将有助于证明您的诉求和房东的态度。
三、寻求第三方调解
如果与房东的直接协商没有结果，您可以考虑寻求第三方机构的帮助来调解纠纷。以下是一些可能的调解机构：
房屋中介机构：如果租房是通过中介机构进行的，您可以向中介反映情况，请求其协助调解。中介机构通常具有处理租赁纠纷的经验和能力。
社区或物业：向房屋所在的社区居委会或物业管理处投诉，请求他们介入调解。这些机构通常与房东和租户都有联系，能够起到桥梁作用。
房屋管理部门：向当地的房屋管理部门投诉，这些部门通常设有专门的投诉渠道处理租赁纠纷。他们可以对房东进行监管，并促使房东履行合同义务。
四、采取法律途径
如果上述方式均无法解决问题，您可以考虑采取法律途径来维护自己的权益。以下是一些可能的法律途径：
发送书面通知：以书面形式向房东发送正式通知，明确要求在一定期限内（如7个工作日内）退还押金，并告知逾期不退还的法律后果。建议通过邮政快递（EMS）寄送，并保留快递单号和签收记录作为证据。
申请仲裁：如果租房合同中约定了仲裁条款，您可以向约定的仲裁机构申请仲裁。仲裁是一种程序简便、快捷的纠纷解决方式，仲裁裁决具有法律效力。
提起诉讼：如果合同中没有约定仲裁条款，或者仲裁不是您的首选，您可以向房屋所在地的基层人民法院提起诉讼。在提起诉讼前，您需要准备起诉状和相应证据材料，如租赁合同、押金收据、房屋交接清单、聊天记录、通话录音等。法院将根据证据和法律规定进行审理，并作出判决。
五、执行阶段
如果法院判决支持您的诉求，房东需要退还押金。如果房东仍不履行判决，您可以申请强制执行。法院将采取强制措施，如查封、扣押房东的财产等，来保障您的权益。
六、注意事项
在整个维权过程中，您需要特别注意收集和保留所有与租房相关的证据和文件。这些证据将有助于证明您的诉求和房东的违约行为。同时，了解当地的法律法规和租赁政策也是非常重要的。如果您觉得自己无法独立处理这一纠纷，寻求专业律师的帮助将是一个明智的选择。
综上所述，面对房东不退押金的情况，您应保持冷静和理性，按照上述步骤逐一尝试解决问题。通过合理的沟通和适当的法律途径，您可以有效地维护自己的合法权益。