您好，关于电动自行车没戴头盔罚款不交的问题，这通常是不被允许的，且可能会带来一系列不良后果。
首先，从法规层面来看，多地已经出台了电动自行车管理办法，明确将驾驶人未按规定佩戴安全头盔列为严重交通违法行为，并依法给予罚款处罚。例如，在某些地区，自特定日期起，公安交管部门就对电动自行车交通违法行为实施了分级分类管理，对于未佩戴头盔的行为会进行罚款。而在另一些地区，如山东，也出台了类似的管理办法，规定初次未佩戴头盔被查会给予口头警告并责令改正，但再次违反且拒不改正的，则会处以罚款。
其次，如果您不交罚款，可能会面临以下后果：
滞纳金：根据相关规定，逾期不缴纳罚款的，每日会按罚款数额的百分之三加处罚款，但加处罚款总额不会超出罚款数额。这意味着，随着时间的推移，您需要支付的金额会逐渐增加。
强制执行：如果您长时间不交罚款，且经催告后仍不履行，相关执法部门可能会向人民法院申请强制执行。这可能导致您的银行账户被冻结、财产被查封或拍卖等严重后果。
影响个人信用：在一些地区，交通违法罚款的缴纳情况与个人信用记录挂钩。如果您不交罚款，可能会影响您的个人信用评分，进而对您的贷款、信用卡申请等产生不利影响。
影响车辆年检或驾驶证审验：对于拥有机动车驾驶证的电动自行车驾驶人来说，不交罚款还可能影响您的车辆年检或驾驶证审验。这可能导致您的车辆无法正常上路或驾驶证被暂扣或吊销。
因此，我建议您在收到罚款通知后，尽快按照规定的期限和方式缴纳罚款。如果您对罚款有疑问或认为处罚不当，可以在规定期限内提出申诉或申请行政复议。但无论如何，不交罚款都不是明智之举，它可能会给您带来不必要的麻烦和损失。
希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。