结论前置：打牌被抓后手机是否会被没收，主要取决于拘留的类型以及手机与案件的关联性。治安拘留期间，手机通常会被统一保管并在拘留结束后返还；刑事拘留时，若手机与案件有关，则可能被作为证据扣押至司法程序结束，若无关则在规定时间内退还。
详细分析：
治安拘留情况：
- 拘留期间：若因打牌违反治安管理规定而被处以治安拘留（一般不超过15日），被拘留人的个人物品，包括手机，会由拘留所统一登记并保管。这是为了保障拘留所的管理秩序和安全，防止被拘留人利用手机进行通讯或干扰案件调查。在此期间，被拘留人不能使用手机，也无法将手机带出拘留所。
- 拘留结束：当治安拘留期限届满，被拘留人解除拘留时，拘留所会将被代为保管的物品，包括手机，返还给被拘留人。这是基于对个人财产权的尊重和保护。
刑事拘留情况：
- 作为证据扣押：若打牌行为涉嫌刑事犯罪被刑事拘留，且手机与打牌相关的违法犯罪行为存在关联（如包含组织打牌活动的聊天记录、赌资转账记录等），手机会被作为证据依法扣押。在案件侦查、审查起诉直至审判阶段，手机一般不会返还，因为它是证明犯罪事实的重要物证。需等待整个司法程序结束，根据最终处理结果决定是否返还。
- 非涉案物品保管：若手机与案件无关，则会由看守所代为保管。这是为了保障被拘留人的合法权益，防止其个人财产受到不必要的损失。在被拘留人被释放或案件结束时，可以按照法定程序拿回手机。但在刑事拘留期间，被拘留人同样不能使用手机，以确保案件调查的顺利进行。
建议与注意事项：
- 若家人或朋友因打牌被拘留，并关心其手机等物品的处理情况，建议及时与当地公安机关取得联系，了解具体的法律规定和案件进展。这有助于你更好地了解情况，并为被拘留人提供必要的帮助和支持。
- 遵守相关法律法规，不要尝试非法获取或干预案件处理过程。任何非法行为都可能影响案件的公正性，甚至导致你被追究法律责任。
- 公安机关会按照相关法律规定对被扣押物品进行妥善保管，并在必要时作为证据使用。若被拘留人最终被判定无罪或案件结束，被扣押的物品通常会按照法定程序予以归还。因此，你不必过于担心个人财产的损失问题。
综上所述，打牌被抓后手机是否会被没收，需根据拘留类型及手机与案件的关联性来判断。在任何情况下，都应遵守法律法规，通过合法途径了解和处理相关问题。如果你有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。