针对您提出的“故意拖欠工资怎么赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、故意拖欠工资的定义与法律责任

故意拖欠工资，指的是用人单位无正当理由超过规定付薪时间未支付劳动者工资的行为，这种行为通常具有主观恶意。根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠。若用人单位故意拖欠工资，将承担以下法律责任：

1. 正常工资支付：用人单位需首先足额支付被拖欠的工资。

2. 经济补偿与赔偿金：

   • 依据《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条，用人单位未按时足额支付劳动报酬的，劳动行政部门可责令其限期支付，并按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
   • 在某些情况下，如用人单位无故拖欠工资，除支付全额工资外，还可能需加发相当于工资报酬一定比例（如百分之二十五，但具体适用性需结合当前法律法规判断）的经济补偿金。不过，随着法律的不断更新，这一比例可能有所调整，应以最新法律法规为准。

3. 刑事责任：

   • 若单位拒不支付劳动报酬且数额较大，或经政府有关部门责令支付后仍不支付，可能构成犯罪。依据《中华人民共和国刑法》相关规定，可被判处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金。若造成严重后果，刑罚将更加严厉。

二、劳动者救济途径

面对用人单位故意拖欠工资的情况，劳动者可采取以下步骤维护自身权益：

1. 与用人单位协商：

   • 首先尝试通过友好协商解决问题，要求用人单位及时支付拖欠的工资。在协商过程中，保留好聊天记录、通话录音等证据，以备后续使用。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权调查并责令用人单位限期支付工资。投诉时，需提供相关证据材料，如劳动合同、工资条、银行流水等。

3. 申请劳动仲裁：

   • 劳动者也可直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁裁决具有法律效力，用人单位必须执行。申请仲裁时，需提交仲裁申请书及相关证据材料，并注意申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或应当知道其权利被侵害之日起计算。

4. 提起诉讼：

   • 若对仲裁结果不满意，可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。通过司法途径保障合法权益时，需准备充分的证据材料，并遵循法院的诉讼程序。

三、案例分析

以某建筑公司拖欠农民工工资为例，该公司拖欠农民工工资3个月，负责人失联。农民工们首先集体向人社局投诉，启动行政调查程序。人社局责令公司限期支付工资，但公司逾期仍未支付。随后，人社局将案件移送公安机关立案侦查。最终，公司负责人被追究刑事责任，农民工们通过变卖公司资产获得了赔偿。

四、预防措施与建议

1. 合同签订：

   • 在签订劳动合同时，明确薪资结构、发放时间及违约责任等条款，以避免后续纠纷。

2. 证据留存：

   • 保存好工牌、考勤表、银行流水等书面材料，作为证明劳动关系和工资发放情况的证据。

3. 定期核查：

   • 每月核对工资条，发现异常及时主张权利，避免拖欠工资的情况持续发生。

4. 法律援助：

   • 经济困难者可申请工会或司法局的免费律师服务，以获取专业的法律帮助和支持。

综上所述，用人单位故意拖欠工资将面临严格的法律责任，而劳动者则有多种救济途径可供选择以维护自身合法权益。在遭遇此类情况时，劳动者应积极采取行动，依法追讨工资并要求赔偿。同时，也建议劳动者在平时注意预防措施，以降低遭遇拖欠工资的风险。