当出租车和电瓶车发生相撞事故时，为确保双方权益得到妥善处理，可以按照以下步骤进行：
一、确保安全与现场保护
- 立即停车并开启警示灯：事故发生后，双方驾驶员应立即将车辆停靠在安全地带，开启危险警示灯，以提醒其他车辆注意避让。
- 设置警示标志：在来车方向适当距离（城市道路至少50米，高速公路至少150米）放置三角警示标志，防止二次事故发生。
- 检查伤情并急救：迅速查看是否有人员受伤，如有需要，立即拨打120急救电话，并进行必要的急救处理。在移动伤者前，应确保不会对其造成进一步伤害。
二、报警与通知保险公司
- 报警处理：无论事故大小，都应拨打122交通事故报警电话，准确报告事故情况，包括事故地点、涉及车辆类型、人员伤亡情况等。
- 通知保险公司：及时通知各自车辆的保险公司，说明事故发生经过，以便后续理赔。在等待警方和急救人员到来的过程中，可与对方交换基本信息，但切记不要随意承认事故责任或签署任何文件。
三、证据收集与记录
- 拍照或录像：利用手机等设备对事故现场进行全方位拍照或录像，包括车辆位置、碰撞部位、损坏情况、刹车痕迹、道路标识等。这些证据将有助于后续的事故责任认定和赔偿处理。
- 记录信息：详细记录出租车和电瓶车的车牌号、驾驶证号、行驶证号、保险单号等信息，并获取对方的联系方式。若现场有目击证人，也应记录下其姓名和联系方式。
四、配合警方调查与责任认定
- 如实陈述：交警到达现场后，应如实陈述事故发生经过，不得隐瞒或提供虚假信息。按要求提供相关证件，如驾驶证、行驶证等。
- 等待事故责任认定：交警将依据现场勘查、调查取证及法律法规，出具《道路交通事故认定书》，明确事故责任划分。如对责任认定有异议，可在收到认定书之日起三日内向上一级公安机关交通管理部门提出书面复核申请。
五、赔偿处理与协商
确定赔偿项目：
- 电瓶车方：可能包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住院伙食补助费、营养费等。若造成残疾或死亡，还需赔偿相应费用。
- 出租车方：主要包括车辆维修费、停运损失等。
协商赔偿：根据事故责任认定结果，双方可协商赔偿事宜，明确赔偿项目和金额，并签订赔偿协议。协商可在交警主持下进行，也可自行进行。若双方能达成一致意见，可签订赔偿协议并按约履行。
- 若电瓶车一方承担全部责任：应由其赔偿出租车的损失及停运费用。若电瓶车购买了相关保险，可由保险公司在保险范围内赔偿。
- 若出租车一方承担全部责任：其交强险和商业险将对电瓶车一方的人身伤害和财产损失进行赔偿，不足部分由出租车一方承担。
- 若双方均有责任：则根据责任比例分担赔偿费用。
保险理赔：按照保险公司的要求提供相关证明材料，办理理赔手续。保险公司会根据保险合同条款和事故责任认定结果，对符合条件的损失进行赔偿。
诉讼解决：若协商不成，可向人民法院提起民事诉讼。诉讼过程中需提供充分证据证明自己的主张，由法院依法判决。
六、注意事项
- 保持冷静和理智：在处理事故过程中，应尊重法律和对方权益，避免冲突和争执。
- 保留好所有相关证据和文件：以便后续协商或法律程序使用。
在处理出租车和电瓶车相撞的事故时，请务必遵循上述步骤，确保每个环节都符合法律法规的要求。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。