结论：酒驾被讹3万，第二天可以报警，且建议尽快报警处理。以下从多个角度进行分析：

法律背景与依据

1. 敲诈勒索的认定：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第二百七十四条的规定，敲诈勒索公私财物，数额较大或者多次敲诈勒索的，构成敲诈勒索罪。在此情况下，如果对方以酒驾为要挟，索取不正当财物，且数额达到3万元，这明显超出了合理赔偿的范围，可能构成敲诈勒索。

2. 报警的时效性：

   • 报警并没有严格的时间限制，只要发现犯罪行为或受到不法侵害，随时都可以向公安机关报案。因此，即使是在酒驾事件发生的第二天，你仍然有权报警，并寻求警方的帮助。

法律建议与行动指南

1. 立即报警：

   • 鉴于对方可能涉嫌敲诈勒索，建议你立即向当地公安机关报案，并提供相关证据，如转账记录、聊天记录、证人证言等，以便警方能够迅速展开调查。

2. 保留证据：

   • 在报警之前或之后，务必保留好所有与事件相关的证据。这些证据可能包括但不限于：对方索要钱财的录音、录像、短信、微信聊天记录，以及转账凭证等。这些证据将有助于警方认定对方的犯罪行为，并为你后续的维权提供有力支持。

3. 配合警方调查：

   • 在警方调查过程中，你需要积极配合，如实陈述事实，提供证据，并协助警方抓捕犯罪嫌疑人。你的配合将有助于警方更快地破案，并为你追回损失。

4. 考虑法律途径维权：

   • 如果警方认定对方构成敲诈勒索罪，并依法追究其刑事责任，你还可以考虑通过民事诉讼途径要求对方赔偿你的经济损失。在此过程中，你需要咨询专业律师，了解具体的诉讼程序和赔偿标准。

可能的法律后果

1. 对方可能面临的刑事责任：

   • 如果对方被认定构成敲诈勒索罪，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，其可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的刑罚。如果数额巨大或者有其他严重情节，刑罚将更重。

2. 你可能获得的赔偿：

   • 如果通过民事诉讼途径维权成功，你有可能获得对方退还的3万元以及因对方行为给你造成的其他经济损失的赔偿。具体赔偿金额将根据法院的判决和实际情况确定。

最后，酒驾本身是一种违法行为，不仅可能危及自身和他人的生命安全，还可能引发一系列法律问题。因此，我建议你今后严格遵守交通法规，杜绝酒驾行为。同时，如果你在处理此类事件过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询。