永久基本农田是一个重要的土地保护概念，它关乎到国家的粮食安全和重要农产品的稳定供给。下面我将为您详细解释永久基本农田的含义和相关规定。

首先，永久基本农田的概念是在原《中华人民共和国土地管理法》中的“基本农田”概念基础上进一步明确和强化的。2008年，中共十七届三中全会首次提出了“永久基本农田”的概念，强调无论在什么情况下，都不能改变其用途，不得以任何方式挪作他用。这一概念的提出，体现了国家对基本农田保护的坚定决心和高度重视。

到了2019年，随着《土地管理法》的修正，从法律层面正式将“基本农田”改称为“永久基本农田”。这一变更不仅名称上更加明确，更重要的是在法律上给予了永久基本农田更强的保护力度。永久基本农田被定义为：为保障国家粮食安全和重要农产品供给，实施永久特殊保护的耕地。

关于永久基本农田的划定，它并不是在原有基本农田中挑选一定比例的优质农田，也不是永远不能占用的农田。而是根据一定时期人口和社会经济发展对农产品的需求，依据土地利用总体规划来确定不得占用的耕地。这些耕地一旦被划定为永久基本农田，就意味着在规划期内必须得到严格保护，除法律规定的情形外，不得擅自占用和改变用途。

此外，根据《土地管理法》的规定，各省、自治区、直辖市划定的永久基本农田一般应当占本行政区域内耕地的百分之八十以上，具体比例由国务院根据各省、自治区、直辖市耕地实际情况规定。这一规定确保了永久基本农田在耕地总量中的占比，从而保障了国家粮食安全和重要农产品的稳定供给。

总的来说，永久基本农田是国家为了保障粮食安全和重要农产品供给而实施永久特殊保护的耕地。它受到法律的严格保护，不得擅自占用和改变用途。希望这个解释能帮助您更好地理解永久基本农田的概念和重要性。