关于抓野生蝎子的立案标准，这主要涉及到我国对于野生动物保护的相关法律法规。首先，需要明确的是，野生蝎子通常被归类为国家“三有”陆生野生动物，即具有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物，它们在生态系统中扮演着重要角色，对维持生态平衡具有不可替代的作用。

根据《中华人民共和国野生动物保护法》的相关规定，禁止使用夜间照明等方式猎捕野生蝎子。如果违反这一规定，将会面临严厉的处罚。具体来说，对于非法猎捕野生蝎子的行为，将处猎获物价值一倍以上五倍以下的罚款；如果没有猎获物，也会并处二千元以上一万元以下的罚款。更为严重的是，如果这种行为构成犯罪，还将依法追究刑事责任。

此外，《中华人民共和国刑法》第三百四十一条第二款也明确规定，违反狩猎法规，在禁猎区、禁猎期或者使用禁用的工具、方法进行狩猎，破坏野生动物资源，情节严重的，将处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。这意味着，非法猎捕野生蝎子不仅可能面临行政处罚，还可能承担刑事责任。

在实际操作中，立案标准通常会考虑多个因素，包括猎捕的野生蝎子数量、猎捕方式、猎捕地点以及是否对生态环境造成了严重破坏等。如果猎捕行为情节严重，比如使用了禁用的工具或方法，或者在禁猎区、禁猎期进行猎捕，那么立案的可能性就会大大增加。

因此，我强烈建议广大民众不要非法猎捕野生蝎子，这不仅是为了保护野生动物资源，维护生态平衡，也是为了避免自己陷入法律纠纷。如果您发现有人非法猎捕野生蝎子，可以向当地林业部门或公安机关举报，共同维护我们的生态环境和法律秩序。