平民百姓遇到冤屈，可以通过以下途径来诉说和寻求帮助：

1. 向公安机关报案或控告：

   • 如果您认为自己的合法权益受到了侵害，或者发现了犯罪行为，首先可以向当地的公安机关报案或控告。公安机关是负责刑事侦查和治安管理的机关，他们会根据您的报案或控告进行调查，并依法处理。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的相关规定，任何单位和个人发现有犯罪事实或者犯罪嫌疑人，有权利也有义务向公安机关报案或者举报。

2. 向人民检察院申请立案监督或控告：

   • 如果您认为公安机关应当立案而不立案，或者立案后不依法进行侦查，您可以向人民检察院申请立案监督。人民检察院是法律监督机关，有权对公安机关的立案活动进行监督。
   • 同时，如果您认为自己的合法权益受到了国家机关或其工作人员的违法行使职权的侵害，也可以向人民检察院提出控告，请求其依法履行法律监督职责。

3. 向人民法院提起诉讼：

   • 如果您与他人之间发生了民事纠纷，或者认为行政机关的具体行政行为侵犯了您的合法权益，您可以向人民法院提起诉讼。人民法院是国家的审判机关，负责审理各类案件，并作出公正的判决。
   • 民事诉讼：适用于平等主体之间的财产关系和人身关系纠纷。
   • 行政诉讼：适用于公民、法人或其他组织认为行政机关的具体行政行为侵犯其合法权益而提起的诉讼。

4. 寻求法律援助或咨询：

   • 如果您对法律程序不熟悉，或者经济困难无法聘请律师，可以寻求法律援助机构的帮助。法律援助机构会为您提供免费的法律咨询和代理服务。
   • 同时，您也可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和帮助。

5. 利用信访渠道反映问题：

   • 信访是公民、法人或其他组织采用书信、电子邮件、传真、电话、走访等形式，向各级人民政府、县级以上人民政府工作部门反映情况，提出建议、意见或者投诉请求，依法由有关行政机关处理的活动。
   • 通过信访渠道，您可以向相关部门反映您的问题和诉求，寻求政府的帮助和解决。

在寻求帮助的过程中，您需要注意以下几点：

• 保留证据：无论是报案、控告还是提起诉讼，都需要有充分的证据来支持您的主张。因此，在遇到问题时，要尽可能保留相关证据，如聊天记录、转账记录、合同协议等。
• 了解法律程序：不同的法律程序有不同的要求和规定，了解并遵守这些程序和规定，有助于您更好地维护自己的合法权益。
• 保持冷静和理性：在遇到问题时，保持冷静和理性是非常重要的。不要因为情绪激动而做出过激的行为或言论，以免给自己带来不必要的麻烦。

如果您有任何法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和帮助。