非法电鱼行为在情节严重时将构成非法捕捞水产品罪，面临刑事处罚；即使不构成刑事犯罪，也会受到严厉的行政处罚。以下是对非法电鱼定罪量刑的详细分析：

一、非法电鱼的违法性

电鱼作为一种捕捞方法，因其对渔业资源和生态环境的极端破坏性，被我国法律明确禁止。根据《中华人民共和国渔业法》第三十条的规定，禁止使用炸鱼、毒鱼、电鱼等破坏渔业资源的方法进行捕捞。这一规定旨在保护水生生物资源的可持续利用和渔业生态平衡。

二、非法电鱼的行政处罚

根据《中华人民共和国渔业法》第三十八条，对于使用电鱼等破坏渔业资源方法进行捕捞的，将面临以下行政处罚：

1. 没收渔获物和违法所得；
2. 处以五万元以下的罚款；
3. 情节严重的，没收渔具并吊销捕捞许可证；
4. 情节特别严重的，还可能没收渔船。

三、非法电鱼的刑事处罚

若电鱼行为情节严重，将触犯《中华人民共和国刑法》第三百四十条规定的非法捕捞水产品罪。具体量刑标准如下：

1. 情节严重的：处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罚金。这里的“情节严重”通常包括多次实施电鱼行为、在重要渔业水域或禁渔区进行电鱼、电鱼数量较大对渔业资源造成显著破坏等情形。

2. 关于“情节特别严重”的补充说明：虽然《中华人民共和国刑法》第三百四十条未直接规定“情节特别严重”的具体情形，但在司法实践中，若电鱼行为造成渔业资源重大损失、严重影响渔业生态平衡，或存在其他特别恶劣的情节，可能被认定为“情节特别严重”，从而面临更严厉的刑罚。不过，具体标准需由法院根据案件具体情况综合判断，并非所有电鱼行为都会直接升级至“情节特别严重”的处罚。

四、“情节严重”的具体认定

在司法实践中，“情节严重”的认定是一个综合考量的过程，主要涉及以下几个方面：

1. 捕捞的水产品数量与价值：若电鱼捕获的水产品数量多、价值高，达到一定标准，即可能被认定为情节严重。
2. 对渔业资源与生态环境的破坏程度：在鱼类繁殖季节或重要渔业水域进行电鱼，对渔业资源的可持续发展和生态平衡造成显著破坏的，同样会被视为情节严重。
3. 行为人的主观恶性与行为频次：多次实施电鱼行为，表明行为人主观上恶意较大，也是情节严重的表现之一。

五、法律建议与预防措施

1. 严格遵守法律法规：广大渔民和市民应严格遵守《中华人民共和国渔业法》和《中华人民共和国刑法》的相关规定，不进行任何形式的非法捕捞行为。
2. 提高法律意识与环保意识：加强法律法规宣传，提高公众对渔业资源保护和生态环境保护的认识，共同维护水生生物资源的可持续利用和渔业生态平衡。
3. 加强监管与执法力度：相关部门应加大对电鱼等非法捕捞行为的监管和执法力度，确保渔业资源的可持续利用和生态环境的健康发展。

温馨提示：非法电鱼行为不仅违法，而且会对渔业资源和生态环境造成严重破坏。因此，我强烈建议大家严格遵守相关法律法规，共同保护我们的水生生物资源和生态环境。如果您有任何关于非法电鱼或其他法律问题的疑问，欢迎直接向我咨询。