订婚礼金（彩礼）的退还问题，主要依据《最高人民法院关于适用〈中华人民共和国民法典〉婚姻家庭编的解释（一）》第五条的规定来处理。以下是详细解答：

1. 应当退还订婚礼金的情形：

   • 双方未办理结婚登记手续：若男女双方仅按照习俗举行了订婚仪式并给付了彩礼，但之后因各种原因未能完成婚姻登记，此时彩礼的给付目的未能实现，收受彩礼一方应当全额退还。例如，甲向乙支付了20万元彩礼，但双方最终未登记结婚，那么乙应当退还这20万元。
   • 双方已登记但未共同生活：即便双方已经办理了结婚登记，但如果实际上并未共同生活，彩礼的作用没有真正体现，那么在离婚时，给付彩礼的一方有权要求返还。比如，丙和丁登记结婚后，因工作原因长期分居，未共同生活，若离婚，丙可以要求丁返还彩礼。
   • 婚前给付导致生活困难：如果婚前给付彩礼的行为导致给付人生活陷入困境，即依靠个人财产和离婚时分得的财产无法维持当地基本生活水平，那么在离婚时，给付人可以请求返还彩礼。需要注意的是，适用这一情形请求返还彩礼的，应当以双方离婚为条件。例如，戊为了与己结婚，支付了高额彩礼，导致自己负债累累，生活困难，若离婚，戊可以请求己返还彩礼。

2. 影响礼金退还的特殊因素：

   • 彩礼的实际用途：在计算返还数额时，需考虑彩礼是否已被用于双方共同生活的支出，如购买家具、家电或支付共同生活费用等。这部分合理支出应从返还数额中扣除。比如，庚向辛支付了彩礼，其中部分用于购买了双方共同使用的家具，那么在退还彩礼时，这部分家具的价值应从返还数额中扣除。
   • 双方的过错程度：婚约解除或婚姻关系破裂的原因也是重要的考量因素。若因一方的过错导致，过错方可能会少分或者不分彩礼；反之，无过错方则可能获得更多保护。例如，若因壬的出轨行为导致婚约解除，那么壬在请求返还彩礼时，可能会因过错而少分或不分。
   • 同居时间长短：双方在订婚后是否有同居生活以及同居时间的长短，也会影响彩礼的返还数额。同居时间较长者，返还数额可能会适当减少。比如，癸和子订婚后同居了较长时间，后因性格不合分手，若癸请求返还彩礼，返还数额可能会因同居时间较长而适当减少。

3. 法律与实务操作中的其他要点：

   • 区分彩礼与赠与：彩礼是以结婚为目的的给付，若未达成结婚结果，给付方有权要求返还。而纯粹的赠与行为，若无特殊约定，通常不予支持返还。比如，丑为了表达爱意，向寅赠送了一枚戒指，这通常被视为赠与，若未结婚，丑无权要求寅返还。
   • 协商优先，诉讼备选：在处理礼金退还争议时，双方应首先尝试通过协商解决。若协商不成，给付方可向有管辖权的人民法院提起诉讼，并需提供充分证据以证明彩礼的给付事实及金额。例如，卯和辰因彩礼退还问题产生争议，双方应先尝试协商解决，若协商不成，卯可以向法院提起诉讼。

实务操作建议：

• 证据收集：保留好转账记录、收据、聊天记录等可证明彩礼金额及交付事实的材料；若通过媒人或中间人交付，可请其作为证人。
• 协商解决：双方应友好沟通，明确退还金额和方式。建议签订书面协议，注明退还时间、账户等细节，避免后续纠纷。
• 法律途径：若协商不成，可向对方户籍地或经常居住地法院起诉。需注意诉讼时效为三年（自知道权利受损之日起计算）。

总结：订婚礼金的退还并非一成不变，而是需根据双方的具体情况和婚姻关系的实际状况进行综合判断。在处理相关纠纷时，既要严格遵循法律法规，也要充分考虑实际情况和人道主义原则，以确保公平合理的处理结果。如果你有具体的法律问题或需要进一步的帮助，请直接向我咨询。