针对您提出的“非法采矿30万怎么定罪”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
非法采矿罪是一项严重的刑事犯罪，它涉及违反矿产资源保护法的规定，未取得采矿许可证擅自采矿，或者擅自进入国家规划矿区、对国民经济具有重要价值的矿区和他人矿区范围采矿，以及擅自开采国家规定实行保护性开采的特定矿种，且情节严重的行为。
一、定罪条件
根据《中华人民共和国刑法》第三百四十三条第一款的规定，非法采矿罪的定罪需满足以下条件：
行为违法性：您实施了违反矿产资源法的规定，非法采矿的行为，如未取得采矿许可证擅自采矿。
情节严重性：您的行为必须达到情节严重的程度。根据相关司法解释，开采的矿产品价值或者造成矿产资源破坏的价值在十万元至三十万元以上的，即构成情节严重。您提到的“非法采矿30万”已经达到了这一标准。
主体适格性：您作为达到刑事责任年龄、具备刑事责任能力的自然人，如果实施了上述行为，即可构成非法采矿罪。如果是单位实施，单位也将受到相应处罚。
二、量刑标准
对于非法采矿罪的量刑，根据情节的严重程度分为两档：
情节严重：处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。由于您提到的非法采矿价值为30万，已经达到了情节严重的标准，因此将面临这一档的刑罚。
情节特别严重：处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。这一档通常适用于开采的矿产品价值或者造成矿产资源破坏的价值达到情节严重标准的五倍以上，或者其他特别严重的情形。
三、其他注意事项
共同犯罪：如果您明知他人实施非法采矿犯罪，而为其提供贷款、资金、账号、发票、证明、许可证件等帮助，或者提供生产、经营场所，运输、保管、仓储等便利条件，甚至提供技术、设备、勘查、设计、开采方案等支持的，均将以共同犯罪论处。
与破坏性采矿罪的区别：非法采矿罪强调的是未经许可擅自采矿的行为本身，而破坏性采矿罪则侧重于采用破坏性的开采方法开采矿产资源，并因此造成矿产资源严重破坏的结果。两者在定罪和量刑上有所不同。
四、建议
非法采矿行为不仅触犯刑法，还可能对国家的矿产资源和生态环境造成严重破坏。因此，我建议您严格遵守相关法律法规，不得进行任何形式的非法采矿活动。如果已经涉嫌非法采矿，请尽快向相关部门自首并配合调查，以争取从轻或减轻处罚。
综上所述，非法采矿30万已经构成了非法采矿罪中的情节严重情形，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的刑罚。希望我的解答能够对您有所帮助。