公务员赌博确实存在被开除的风险，具体取决于赌博行为的情节严重程度以及相关法律法规的适用。以下是对此问题的详细分析：

1. 法律依据：

   • 根据《行政机关公务员处分条例》第三十二条，公务员参与赌博的，将视情节轻重给予警告、记过、记大过、降级、撤职或开除等行政处分。特别指出，若赌博行为情节严重，如挪用公款赌博、在工作时间赌博或利用赌博进行索贿、受贿、行贿等，将面临更严厉的处分，直至开除。
   • 《中华人民共和国公职人员政务处分法》第四十条第一款第三项也明确规定，公职人员参与赌博的，根据情节轻重可给予警告、记大过直至开除处分。

2. 情节严重程度的考量：

   • 赌博行为的情节是决定处分轻重的关键。轻微情节可能仅受警告或记过处分，而严重情节，如多次赌博、赌资巨大、在公共场所赌博造成恶劣影响等，则可能导致撤职或开除。
   • 若公务员的赌博行为构成犯罪，如以营利为目的聚众赌博或以赌博为业，根据《中华人民共和国刑法》第三百零三条，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金等刑事处罚。此时，公务员不仅将受到刑事处罚，还很可能被开除公职。

3. 公职人员身份的特殊性：

   • 公务员作为国家机关工作人员，其行为不仅受到法律的严格约束，还承载着社会的期望和信任。参与赌博不仅违反了法律法规，更是对公务员职业道德和公众形象的严重损害。因此，对于公务员的赌博行为，单位和社会往往持更为严厉的态度。

4. 实际案例与后果：

   • 实际中，已有不少公务员因赌博行为受到严厉处分，甚至被开除公职。这些案例表明，公务员赌博行为一旦被发现，将面临严重的法律后果和职业风险。

法律建议：

• 作为公务员，应严格遵守法律法规和职业道德规范，远离赌博等违法违纪行为。
• 若已涉及赌博行为，应主动向单位交代情况，配合调查，并积极采取措施改正错误，以减轻可能的处分。
• 对于单位而言，应加强对公务员的法制教育和道德教育，完善规章制度，明确禁止赌博等违法违纪行为，并加强对公务员的日常管理和监督。

总结：公务员赌博确实存在被开除的风险，具体取决于赌博行为的情节严重程度以及相关法律法规的适用。因此，公务员应严格遵守法律法规和职业道德规范，远离赌博等违法违纪行为，以维护自身形象和职业声誉。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。