关于您提出的“老人多大年龄不能立遗嘱”的问题，首先需要明确的是，法律并没有规定一个具体的年龄界限，超过这个年龄老人就不能立遗嘱。实际上，立遗嘱的能力主要取决于老人是否具备完全民事行为能力，而非单纯的年龄因素。
一、立遗嘱的基本条件
根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，自然人（包括老年人）可以立遗嘱处分个人财产，但需要满足以下基本条件：
具备完全民事行为能力：这意味着遗嘱人必须能够清晰地理解自己的行为及其后果，能够自主地表达自己的意愿。如果老人因年老、疾病等原因导致精神状况不佳，无法清晰表达自己的意愿，那么他们可能就不具备立遗嘱的能力。
遗嘱内容真实合法：遗嘱必须体现遗嘱人的真实意思表示，不能存在受欺诈、胁迫等违背其本意的情况。同时，遗嘱的内容也不得与法律法规相抵触，不能违背公序良俗。
遗嘱形式合法：根据民法典的规定，遗嘱有多种形式，如自书遗嘱、代书遗嘱、录音遗嘱、口头遗嘱等。无论选择哪种形式，都必须符合法律规定的条件，如自书遗嘱需要亲笔书写、签名并注明日期等。
二、老年人立遗嘱的特别考虑
对于老年人来说，在立遗嘱时还需要特别注意以下几点：
为缺乏劳动能力又没有生活来源的继承人保留必要份额：如果老人有缺乏劳动能力又没有生活来源的继承人（如未成年子女或残疾子女），那么在立遗嘱时应当为他们保留必要的遗产份额，以确保他们的基本生活。
考虑遗嘱的执行和保管：老年人立遗嘱后，应当考虑遗嘱的执行和保管问题。可以选择将遗嘱交给信任的亲友或专业机构保管，并告知相关继承人遗嘱的存在和保管地点。
三、年龄与立遗嘱能力的关系
虽然年龄本身并不是决定立遗嘱能力的唯一因素，但年龄增长可能伴随的身体和精神状况变化确实可能影响老人的立遗嘱能力。因此，如果老人年龄较大或身体状况不佳，建议在立遗嘱前咨询专业律师或医生，以确保自己具备立遗嘱的能力，并了解立遗嘱的相关法律知识和注意事项。
四、总结与建议
综上所述，法律并没有规定老人多大年龄不能立遗嘱，而是根据老人是否具备完全民事行为能力来判断。如果您或您身边的老人有立遗嘱的需求，建议咨询专业律师或相关机构，以确保遗嘱的合法性和有效性。同时，也建议老人在立遗嘱前充分考虑自己的身体状况和精神状况，确保自己能够清晰地表达自己的意愿。