关于不胜任工作辞退是否要给赔偿金的问题，结论如下：

1. 若用人单位能证明员工不胜任工作，并按法定程序处理：

   • 程序要求：用人单位需证明员工不胜任工作，并经过培训或调整工作岗位后仍不能胜任。同时，需提前三十日以书面形式通知劳动者本人，或者额外支付一个月工资后，可以解除劳动合同。
   • 经济补偿：根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十七条，用人单位需按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付经济补偿。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，支付半个月工资的经济补偿。若劳动者月工资高于当地职工月平均工资三倍，则按三倍数额支付，最高不超过十二年。
   • 举例：假设员工在公司工作了3年，月工资为8000元，且公司能证明其不胜任工作并进行了培训或调岗但仍不胜任。若公司选择提前三十日书面通知解除劳动合同，则需支付3个月工资的经济补偿，即24000元。

2. 若用人单位不能证明员工不胜任工作或未按法定程序处理：

   • 违法解除：若用人单位不能证明员工不胜任工作，或未进行培训/调整岗位就直接辞退，属于违法解除劳动合同。
   • 赔偿金：根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十七条，用人单位需按经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。即，赔偿金为经济补偿的两倍。
   • 举例：继续以上述员工为例，若公司无证据证明其不胜任工作，或未进行培训或调岗就直接辞退，则公司需支付6个月工资作为赔偿金，即48000元。

法律背景与建议：

• 法律背景：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位在辞退员工时，必须遵循法定程序，并确保有充分证据证明员工不胜任工作。否则，将构成违法解除劳动合同，需承担相应的法律责任。
• 建议：
  • 用人单位：在辞退员工前，应确保有充分证据证明员工不胜任工作，并已履行培训或调岗等前置程序。同时，应严格按照法律规定的程序进行操作，以避免不必要的法律风险和经济损失。
  • 劳动者：若遇到被辞退的情况，应首先了解用人单位是否按照法定程序处理，并保留好相关证据。如认为用人单位的辞退行为违法，可依法申请劳动仲裁或提起诉讼，以维护自己的合法权益。

特殊情况说明：

• 对于月工资高于用人单位所在直辖市、设区的市级人民政府公布的本地区上年度职工月平均工资三倍的员工，其经济补偿标准将按职工月平均工资三倍的数额支付，且支付经济补偿的年限最高不超过十二年。这一规定同样适用于赔偿金的计算。

总之，不胜任工作辞退是否要给赔偿金，取决于用人单位是否按照法定程序处理以及是否能证明员工不胜任工作。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。