结论前置：员工离职提前30天告知，即使领导不同意，在符合法律法规和劳动合同约定的情况下，员工仍然可以离职。
法律背景与解释：
法律规定：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条：“劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。”这一条款明确赋予了劳动者单方面解除劳动合同的权利，无需用人单位的批准，只需履行提前通知的义务。
劳动合同的约定：
- 如果劳动合同中有关于离职的特别约定，如提前更长时间通知、支付违约金等，员工应遵守这些约定。但如果没有特别约定，或者约定与法律相抵触，则应以法律规定为准。在大多数情况下，除非劳动合同中有特殊约定，否则员工只需按照法律规定提前30天通知即可离职。
实际操作建议：
书面通知：
- 员工应以书面形式向用人单位提交辞职申请，并明确离职日期。这样可以确保有明确的证据显示已经履行了提前通知的义务。书面通知可以通过邮件、纸质文件等方式进行，并保留好送达凭证，如签收记录、邮件截图等。
保留证据：
- 保存好辞职申请的复印件或扫描件，以及可能的邮寄凭证或电子邮件发送记录。这些证据在后续可能出现的纠纷中将起到关键作用。
与单位沟通：
- 尽管法律赋予了员工单方面解除劳动合同的权利，但与单位进行友好沟通仍然是有益的。可以尝试解释离职原因，寻求双方都能接受的解决方案。如果单位提出合理的交接要求，员工应积极配合，确保工作的顺利交接。
应对特殊情况：
- 如果员工处于服务期等特殊情况下，可能需要承担一定的违约责任。但这并不影响员工依法行使离职的权利，只是需要在离职时处理好相关的违约事宜。例如，如果劳动合同中有服务期约定，并且员工在服务期内离职，可能需要按照约定支付违约金。
可能遇到的法律后果与应对：
- 如果员工已经按照法律规定提前30天通知了用人单位，但单位仍然拒绝办理离职手续或扣留工资、证件等，员工可以依法向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。根据《中华人民共和国劳动法》第五十条和《中华人民共和国劳动合同法》第八十四条等相关规定，用人单位不得克扣或无故拖欠劳动者的工资，也不得扣押劳动者的证件等物品。
举例说明：
- 假设员工小张在某公司工作，因个人发展原因决定离职。他按照法律规定提前30天向公司提交了书面辞职申请，并明确了离职日期。然而，公司领导以项目未完成为由拒绝了他的离职申请。在这种情况下，小张可以坚持自己的离职决定，并在到期后直接离职。如果公司扣留了他的工资或证件，小张可以依法向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
总结与建议：
- 员工在离职时，应确保自己已经按照法律规定履行了提前通知的义务，并保留好相关证据。如果遇到单位拒绝办理离职手续或扣留工资、证件等情况，应依法维护自己的合法权益。同时，我也建议你保持与单位的友好沟通，尽量通过协商解决问题，以减少不必要的纠纷和损失。如果你在离职过程中遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询。