在处理“一房二卖”的问题时，我们需要综合考虑合同签订顺序、合同履行状态、相关法律法规以及买受人的合法权益保护。以下是对这一问题的详细解答：
一、处理原则
- 保护买受人权益：首要原则是保护买受人的合法权益，制裁出卖人的违约行为。
- 依据法律规定：根据《中华人民共和国民法典》及相关司法解释，不动产物权的设立、变更、转让和消灭需经依法登记才发生效力。同时，在均未办理房屋所有权转移登记的情况下，先行签订合同或已合法占有房屋的买受人享有优先权利。
二、不同情况下的处理策略
两份合同均未履行：
- 优先考虑签订合同在先的买受人。例如，若甲先与乙签订房屋买卖合同，后又与丙签订同一房屋的买卖合同，且两份合同均未履行，则乙作为先签订合同的买受人具有优先获得房屋的权利。
其中一份合同已履行：
- 已办理房屋过户手续：已办理过户手续的买受人依法取得房屋所有权，其他买受人只能向出卖人主张违约责任，包括购房款利息、装修费用等直接损失及房屋差价等间接损失的赔偿。
- 未办理过户但已合法占有房屋：已合法占有房屋的买受人权益得到优先保护。例如，若甲将房屋卖给乙，乙已支付房款并实际入住但未办理过户，后甲又将房屋卖给丙，则乙的权益应优先得到保护。
合同无效情形：
- 若存在合同无效的情形，如出卖人与后买受人恶意串通损害前买受人利益，前买受人可请求法院确认后合同无效，并要求出卖人继续履行与前买受人签订的合同或赔偿损失。
特殊主体（如开发商）的责任：
- 若出卖人为房地产开发商，买受人除可要求解除合同、返还购房款及利息、赔偿损失外，还可依法请求开发商承担不超过已付购房款一倍的赔偿责任，并可向相关行政部门投诉其行为。
刑事责任追究：
- 若出卖人一房二卖的行为构成合同诈骗罪，如以非法占有为目的，骗取购房款后携款潜逃等，买受人可向公安机关报案，追究出卖人的刑事责任。一旦认定构成犯罪，出卖人将面临刑事处罚，并需退还购房款及赔偿买受人损失。
三、处理步骤与建议
- 核实合同和登记情况：首先确认合同的签订顺序及房屋产权登记情况，以确定各买受人的权益顺序。
- 协商处理：尝试与卖方及其他买受人沟通协商，寻求和解方案。
- 法律途径：若协商不成，可通过法律手段维护自身权益，如向法院提起诉讼。在诉讼过程中，应提供充分的证据支持自己的主张，如购房合同、付款凭证、房屋占有证明等。
- 预防措施：
- 签订正式购房合同，明确双方权利义务。
- 提高定金支付比例，增加卖方违约成本。
- 及时进行房屋网签和预告登记，确保权益得到法律保障。
- 注意事项：
- 保留好相关证据，以备不时之需。
- 一旦发现卖方存在一房二卖行为，应及时采取措施维权，避免损失扩大。
综上所述，“一房二卖”的处理需综合考虑多种因素，并根据实际情况采取合适的措施。购房者在购房过程中应加强风险防范意识，确保自身权益得到有效保障。