在双方互殴的情形下，先动手者通常会被视为挑衅者或攻击者，在法律责任上可能会承担更多责任，但具体责任的划分需根据事件的起因、经过、双方的过错程度、伤情及损害结果等多个因素进行综合分析和判断。以下是对此问题的详细分析：
一、民事责任认定
先动手且无正当理由：
- 如果一方毫无缘由地先动手打人，并引发打架事件，该方一般要对对方的人身损害承担主要赔偿责任。赔偿范围包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。若造成残疾，还需赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。
双方均存在过错：
- 即使一方先动手，但如果另一方在冲突过程中也存在挑衅、激化矛盾等过错行为，双方将根据各自的过错程度分担责任。例如，若甲先动手打了乙，但乙之前一直在言语上侮辱和挑衅甲，则乙也需对自身损害承担一定比例的责任。
二、行政责任认定
情节较轻：
- 对于因民间纠纷引起的打架斗殴，若情节较轻，公安机关可以调解处理。调解未达成协议或协议后不履行的，将对违反治安管理行为人给予处罚。先动手者若情节较轻，可能面临五日以下拘留或五百元以下罚款。
情节较重：
- 若先动手且造成较为严重后果，如导致对方轻微伤等，将可能面临五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款的处罚。
三、刑事责任认定
故意伤害罪：
- 若先动手者的行为导致对方轻伤以上后果，可能构成故意伤害罪。根据《中华人民共和国刑法》规定，故意伤害他人身体的，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制等刑罚。致人重伤或死亡的，刑罚将更加严厉。
正当防卫：
- 即使一方先动手，但若另一方的反击行为被认定为正当防卫，则无需承担刑事责任。正当防卫是指为了使国家、公共利益、本人或他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害而采取的制止不法侵害的行为。但防卫行为必须合理且未超出必要限度，否则仍需承担刑事责任，但可减轻或免除处罚。
四、责任认定的考量因素
现场证据：
- 监控录像、证人证言、执法记录仪记录等现场证据是认定谁先动手的重要依据。这些证据能够直观呈现互殴发生的实际情况，有助于形成完整且有力的证据链。
当事人陈述与辩解：
- 双方当事人的陈述虽然可能因自身利益而有所隐瞒或歪曲，但通过对比双方陈述，结合逻辑和常理分析，仍能发现线索。同时，受伤情况及位置也是分析谁先动手的重要参考。
鉴定意见：
- 伤情鉴定和痕迹鉴定等鉴定意见能够确定受伤时间、原因和严重程度，以及现场物品痕迹的形成原因和顺序，从而辅助判断谁先发起攻击。
五、建议与注意事项
保持冷静：
- 遇到矛盾纠纷时，应保持冷静，通过和平、理性的方式解决。避免使用暴力和侮辱性言语，以减少冲突升级的可能性。
及时取证：
- 若涉及此类事件，应尽快收集现场证据，如拍照、录像、寻找目击证人等。这些证据在后续的责任认定和法律程序中可能起到关键作用。
寻求法律援助：
- 若对责任认定或法律程序有疑问，建议及时向我咨询。作为专业律师，我能够提供有专业深度的解释和全面的法律建议，帮助你更好地维护自身权益。
综上所述，互殴中先动手的责任认定是一个复杂而细致的过程，需要综合运用多种证据和因素进行综合判断。只有确保证据的充分性、真实性和关联性，才能得出准确且令人信服的结论。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。