针对您提出的“电动车未戴头盔罚款怎么交”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，当您因骑电动车未戴头盔被交警处罚后，通常会收到一张处罚决定书，上面会明确载明罚款的数额以及缴纳方式。这是您缴纳罚款的重要依据，请务必妥善保管。

关于缴纳罚款的方式，目前主要有以下几种：

1. 线上缴纳：

   • 您可以通过交通安全综合服务管理平台（具体网址可能因地区而异，如“https://gd.122.gov.cn”为广东地区示例）进行缴纳。在平台上，您需要按照提示输入处罚决定书上的相关信息，然后完成支付。
   • 您还可以使用手机“交管12123APP”进行缴纳。这款APP是公安部交通管理局官方推出的，方便用户随时随地处理交通违法业务。在APP中，您需要找到“违法处理”或类似选项，然后按照提示输入处罚决定书编号等信息，完成罚款缴纳。

2. 线下缴纳：

   • 如果您被电子摄像头抓拍到电动自行车违章，且收到了违章通知信息，那么您可能需要到违章通知信息中指定的交管部门进行现场办理。在现场，工作人员会为您开具罚款单，并告知您缴纳罚款的具体方式和地点。
   • 在某些情况下，如罚款金额较小（如100元以下）且不当场收缴事后难以执行的，执法人员可能会当场收缴罚款。这是符合《中华人民共和国行政处罚法》相关规定的。

针对您提到的特殊情况：

• 如果您丢失了处罚决定书，不知道处罚决定书的编号，导致无法在APP上缴纳罚款，建议您尽快联系开具处罚决定书的交警部门或拨打当地交管部门的咨询电话，说明情况并请求协助查询处罚决定书编号。
• 如果您在几天后仍未在APP上看到违法处理记录，也可能是因为系统更新延迟或数据同步问题。同样，建议您联系交警部门进行查询和确认。

注意事项：

• 请务必在规定的期限内缴纳罚款，否则可能会产生滞纳金，甚至影响您的个人信用记录。
• 如果您对处罚决定有异议，可以在收到决定书之日起六十日内向处罚机关所属的人民政府申请行政复议。

希望以上解答能够帮助您顺利缴纳电动车未戴头盔的罚款。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时联系我们。