针对您提出的“离职单位不开离职证明怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位在解除或者终止劳动合同时，有义务向劳动者出具解除或者终止劳动合同的证明，也就是我们通常所说的离职证明。这是用人单位的法定义务，必须履行。
如果离职单位故意拖延或者拒绝出具离职证明，这可能会对您再就业产生一定的影响。因为离职证明是证明您与原单位已经解除劳动关系的重要凭证，新单位在招聘时往往会要求您提供。没有离职证明，新单位可能会担心您与原单位还存在劳动关系，从而引发不必要的纠纷。
面对这种情况，您可以采取以下措施：
与原单位沟通协商： 您可以先尝试与原单位的人力资源部门或者相关负责人进行沟通，说明您需要离职证明的原因，并请求他们尽快出具。在沟通过程中，保持冷静和理性，尽量以解决问题为导向。
向劳动行政部门投诉： 如果沟通无果，您可以向当地的劳动行政部门进行投诉。根据《劳动合同法》第八十九条的规定，用人单位违反本法规定未向劳动者出具解除或者终止劳动合同的书面证明的，由劳动行政部门责令改正；给劳动者造成损害的，应当承担赔偿责任。劳动行政部门会介入调查，并督促原单位尽快出具离职证明。
通过劳动仲裁部门提出申诉： 如果投诉后问题仍未得到解决，您可以考虑向劳动仲裁部门提出申诉。劳动仲裁部门会依法进行裁决，要求原单位出具离职证明，并可能对原单位进行相应的处罚。
向新公司解释并提供其他证明材料： 在等待离职证明的过程中，如果您急需入职新公司，可以先向新公司解释清楚情况，并提供其他能够证明您与原单位已经解除劳动关系的材料，如工资结算单、社保转移单等。同时，您可以写一份承诺函，承诺在入职后一定时间内提供离职证明，并将承诺函和其他证明材料一起交给新公司保管。
最后，我想强调的是，离职证明是您与原单位劳动关系结束的重要凭证，对于您再就业和办理相关手续都非常重要。因此，您一定要积极争取自己的合法权益，确保能够顺利获得离职证明。希望以上解答能够对您有所帮助。