当您在超市购买到过期商品时，作为消费者，您享有明确的法律权益和保护措施。以下是根据《中华人民共和国消费者权益保护法》和《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，为您详细整理的赔偿标准和处理流程：
一、赔偿标准
退货退款：
- 您有权要求超市退还因购买过期商品所支付的全部货款。这是最基础的赔偿方式，也是超市应尽的基本责任。
增加赔偿：
- 一般情况：如果超市存在欺诈行为（如故意销售过期商品），根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条，您有权要求超市增加赔偿损失，金额为商品价款的三倍。如果增加赔偿的金额不足五百元，则按五百元计算。
- 特殊情况（食品安全问题）：如果过期商品属于食品，且不符合食品安全标准，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条第二款，您除了可以要求赔偿损失外，还可以要求超市支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。如果增加赔偿的金额不足一千元，则按一千元计算。
人身损害赔偿：
- 如果因食用过期食品导致您身体受到伤害，超市应赔偿您因此产生的医疗费、护理费、交通费以及因误工减少的收入等合理费用。如果造成残疾或死亡，超市还需赔偿相应的残疾赔偿金或死亡赔偿金。
精神损害赔偿：
- 在极端情况下，如果过期食品导致您遭受严重的精神损害，并且您有相关证据支持，您还可以要求超市进行精神损害赔偿。
二、处理流程
保留证据：
- 首先，请务必保留好购物小票、发票以及过期商品的完整包装和标签。这些证据是您维权的关键，能够证明您在超市购买了过期商品。
与超市协商：
- 携带购买的商品和购物凭证，前往超市客服部门或服务台。冷静、理智地表达您的退货、换货或索赔诉求。如果超市愿意承担责任并给出合理的赔偿方案，问题可能就此解决。
向相关部门投诉：
- 如果超市拒绝承担责任或提供的解决方案不合理，您可以向当地消费者协会或市场监管部门投诉举报。详细说明情况并提供相关证据，这些部门会介入调查并帮助您维护权益。
提起诉讼：
- 如果上述途径均无法解决问题，您有权向人民法院提起民事诉讼。通过法律途径维护自己的合法权益，要求超市承担相应的法律责任。
三、注意事项
- 在处理此类问题时，请保持冷静和理性。确保自己的诉求合理且明确，不要因为情绪激动而做出过激行为。
- 及时收集和保留所有相关证据。这些证据是您维权的基础，也是法院判决的重要依据。
- 了解并运用相关法律法规。通过法律途径维护自己的消费权益是最有效的方式之一。
综上所述，当您在超市购买到过期商品时，应依法维权。通过保留证据、与超市协商、向相关部门投诉或提起诉讼等途径，确保自己的合法权益得到保障。希望这些信息能够帮助您更好地处理此类问题。