关于“老师打麻将会被开除吗”这一问题，需要分情况来详细讨论。
首先，我们要明确的是，单纯的打麻将行为本身并不直接导致老师被开除。然而，如果打麻将的行为与赌博相关联，或者在工作时间内、工作场所内进行，那么情况就截然不同了。
赌博行为：
- 根据相关法律法规，如《中华人民共和国公务员法》和《中华人民共和国治安管理处罚法》，公务员及公职人员（包括教师）是不得参与赌博活动的。
- 如果老师参与赌博，且情节严重，如聚众赌博、在社会上造成不良影响，或者因赌博影响正常教学工作，那么根据学校或教育部门的相关规定，老师可能会受到行政记大过、降级、撤职甚至开除的处分。
工作时间及工作场所内的打麻将行为：
- 根据一些学校的管理规定，如金山学校的《教职工违规违纪行为处理办法》，教职工在工作时间及工作场所玩麻将等赌博游戏，即使不构成赌博罪，也可能被视为违反工作纪律，受到警告、记过等处分。
- 如果这种行为经批评教育仍不改正，且情节严重，那么老师也有可能面临更严厉的处分，包括开除。
其他相关因素：
- 除了上述两种情况外，老师是否会被开除还取决于其他多种因素，如行为的性质、情节的严重程度、是否造成不良影响、是否违反法律法规或学校规定等。
- 此外，如果老师因打麻将等行为导致教学质量下降、师生关系紧张等后果，也可能成为被开除的考量因素。
总结与建议：
- 老师应严格遵守法律法规和学校规定，避免参与任何形式的赌博活动。
- 在工作时间内和工作场所内，老师应专注于教学工作，不得进行与工作无关的活动，如打麻将等。
- 如果老师因个人原因需要打麻将等娱乐活动，应选择合适的时间和地点，并确保不会影响正常的教学工作和个人形象。
- 如果老师不幸因打麻将等行为面临处分或开除的风险，应及时与学校或教育部门沟通，了解具体情况并寻求解决方案。
希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。