针对您提出的“安排员工工作不去做怎么处理”的问题，这确实是一个涉及企业管理与员工权益的重要议题。以下是我为您提供的详细解答：

首先，我们需要明确的是，员工有义务遵守公司的合理工作安排，这是劳动关系中的基本法定义务。当公司基于生产经营需要、员工岗位适配度、工作业绩考核等正当理由对员工进行工作安排或调岗时，员工应当积极配合。

一、处理原则

1. 合法性：公司的任何处理措施都必须符合法律法规的规定，不能侵犯员工的合法权益。
2. 合理性：处理措施应当合理，考虑到员工的实际情况和公司的整体利益。
3. 程序性：在处理过程中，公司应当遵循一定的程序，如事先通知、听取员工意见、给予解释和申诉的机会等。

二、具体处理措施

1. 沟通协商：

   • 首先，公司应当与员工进行沟通，了解其拒绝工作的原因。
   • 如果是员工对工作安排有误解或不满，公司应当给予解释和说明，尽量达成共识。

2. 书面通知：

   • 如果沟通无果，公司可以向员工发出书面通知，明确要求其按照安排到岗工作。
   • 通知中应当说明拒绝工作的后果，如旷工处理、解除劳动合同等。

3. 旷工处理：

   • 如果员工仍然拒绝到岗工作，且无正当理由，公司可以按照旷工处理。
   • 旷工的具体天数和后果应当根据公司的规章制度来确定，如连续旷工三天以上可能构成严重违纪，公司有权解除劳动合同。

4. 解除劳动合同：

   • 在符合法律法规和公司规章制度的前提下，如果员工持续拒绝工作且构成严重违纪，公司可以考虑解除劳动合同。
   • 解除劳动合同前，公司应当事先将理由通知工会，并听取工会的意见。
   • 解除劳动合同后，公司应当按照法律法规的规定支付经济补偿金（如果适用）。

三、注意事项

1. 保留证据：

   • 在整个处理过程中，公司应当保留相关证据，如沟通记录、书面通知、旷工记录等。
   • 这些证据在后续可能出现的劳动争议中将起到关键作用。

2. 遵循程序：

   • 公司必须严格遵循法律法规和公司规章制度规定的程序来处理员工拒绝工作的问题。
   • 任何违反程序的处理措施都可能被认定为违法或无效。

3. 考虑员工权益：

   • 在处理过程中，公司应当充分考虑员工的合法权益，避免过度惩罚或侵犯员工权益。
   • 如果员工有特殊情况或合理理由拒绝工作，公司应当给予理解和适当安排。

四、案例参考

以您提供的案例为例，员工林某拒绝公司的合理调岗安排，且经多次催告后仍不到岗工作，构成旷工。公司依据规章制度和法律法规的规定，与林某解除了劳动合同，并支付了经济补偿金（如果适用）。法院经审理认为，公司的调岗行为合法有效，林某的拒绝行为构成旷工，公司解除劳动合同的行为符合法律法规的规定。

综上所述，当员工拒绝公司的合理工作安排时，公司应当通过沟通协商、书面通知、旷工处理等措施来解决问题，并在符合法律法规和公司规章制度的前提下考虑解除劳动合同。在整个处理过程中，公司应当保留证据、遵循程序、考虑员工权益。希望这些解答能对您有所帮助。