结论：签了三年的劳动合同，劳动者在中途是有权辞职的。不过，辞职时需遵循一定的法律程序和要求，以确保双方权益的平稳过渡。
详细分析：
协商一致解除：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十六条，劳动者与用人单位在协商一致的情况下，可以解除劳动合同。这意味着，只要双方就离职时间、工作交接、薪资结算等关键事宜达成共识，并以书面或其他合适方式确认，劳动者即可中途离职。这种方式最为平和，也是双方自愿的结果。
劳动者提前通知解除：
- 依据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，劳动者在正式用工期间需提前三十日以书面形式通知用人单位，或在试用期内提前三日通知用人单位，即可解除劳动合同。此程序履行完毕后，劳动者有权离职，无需用人单位批准。这是劳动者享有的法定解除权，旨在保障劳动者的就业选择自由。
用人单位存在过错时的即时解除：
- 若用人单位存在《中华人民共和国劳动合同法》第三十八条规定的法定过错情形，如未提供劳动保护、未及时支付劳动报酬、未依法缴纳社会保险费等，劳动者有权立即解除劳动合同，且无需事先告知用人单位。在某些情况下，劳动者还可能获得经济补偿。这是法律对劳动者权益的进一步保护。
特殊注意事项：
服务期与违约责任：
- 若劳动合同中存在关于服务期的约定及违约责任的条款，且雇主已提供专项培训费用，劳动者在违反服务期约定提出辞职时，可能需向雇主支付违约金。但违约金最高限额不得超过雇主实际支出的培训费用，也不得超过当前服务周期尚未履行部分所应分担的培训费用。
辞职过程中的法律合规性：
- 遵守法律和合同约定：劳动者在辞职时应严格遵守法律法规和劳动合同的约定，以避免不必要的法律纠纷。
- 妥善处理工作交接：辞职前，劳动者应按规定妥善处理工作交接，确保用人单位的正常运营不受影响。这是劳动者的法定义务，也是职业道德的体现。若因未妥善交接给用人单位造成损失，劳动者可能需承担相应的赔偿责任。
- 保留相关证据：劳动者应妥善保管与用人单位存在劳动关系的证据，如工资发放记录、工作证等。这些证据在发生劳动争议时具有重要的法律效力。
总结与建议：
劳动合同的签订旨在明确雇主与员工之间的权利义务关系，但并不限制员工因个人原因或其他合法理由提出离职。劳动者在离职时应遵守相关法律法规，确保离职过程的合法性及双方权益的保障。通过协商一致、提前通知或用人单位存在过错时的即时解除等方式，劳动者均可在合同期限内实现中途离职。若在辞职过程中遇到任何法律问题或纠纷，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。