公司法定节假日只放一天是否违法，需结合具体情况判断，但通常情况下，若未依法调休或支付加班费，则可能违法。以下从不同角度为你详细分析：

一、法定节假日的基本规定

根据《全国年节及纪念日放假办法》第二条，劳动节是全体公民的法定节假日，规定放假1天（5月1日）。这是国家法律对公司放假安排的基本要求，即至少应保证劳动者在劳动节当天享有休假权利。因此，从最低要求来看，公司放一天假并不直接违反法律规定。

二、实际放假安排与调休

在实际操作中，为了形成更长的连续假期，许多地区或单位会根据国务院的放假通知对劳动节假期进行调休安排。这种调休通常会将劳动节前后的周末与5月1日相连，从而形成一个较长的假期。例如，在某些年份，国务院可能会发布通知，将劳动节假期延长至3天或更多天，并通过调整周末休息日来实现这一目的。

• 若公司未按照国务院的放假通知进行调休：虽然不直接违反《全国年节及纪念日放假办法》的最低要求，但可能不符合普遍的社会实践和劳动者的合理期待。在这种情况下，劳动者可能会对公司的放假安排产生不满，但并不直接构成违法。
• 若公司进行了调休但安排不合理：如调休后劳动者连续工作天数过长，可能违反《劳动法》中关于劳动者工作时间和休息休假的规定，此时劳动者有权向劳动监察部门投诉。

三、加班与加班费支付

如果公司在劳动节期间安排员工加班，那么必须依照法律规定支付加班费。根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，法定休假日安排劳动者工作的，应支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。

• 若公司仅放一天假且安排加班未支付加班费：则公司的行为构成违法，劳动者有权要求公司支付加班费，并可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁。
• 若公司放一天假且未安排加班：则不涉及加班费支付问题，但需确保劳动者在劳动节当天享有休假权利。

四、特殊情况下的加班与报酬支付

尽管法定节假日原则上应放假，但也存在一些特殊情况。在以下情形下，公司可以不放假，但需按规定支付报酬：

1. 特殊行业和紧急任务：如因自然灾害、事故等威胁劳动者生命健康和财产安全的情况，或生产设备、交通运输线路、公共设施发生故障影响生产和公众利益，必须及时抢修等，公司可以安排劳动者在法定节假日工作。此时，公司需按照法律规定支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
2. 与工会和劳动者协商一致：如果用人单位因生产经营需要，在与工会和劳动者协商一致的前提下，也可以安排法定节假日加班，并依法支付加班费。

五、劳动者权益保护措施

如果公司既未按规定放假，又未支付相应报酬，劳动者可以采取以下措施维护自身权益：

1. 与公司协商：首先尝试与公司进行友好沟通，明确指出公司的做法不符合法律规定，要求公司给予相应的假期或支付加班工资。
2. 向劳动监察部门投诉：若协商无果，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对公司的违法行为进行查处。
3. 申请劳动仲裁或提起诉讼：劳动者还可以收集好相关证据（如劳动合同、考勤记录、工资条等），向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求公司支付加班工资、补休等。对仲裁结果不满意的，劳动者可以向人民法院提起诉讼。

总结来看，公司法定节假日只放一天是否违法，需综合考虑其是否遵循了国家法律法规中关于放假及调休的规定，并合理安排了员工的休息和加班补偿。若公司存在违法行为，劳动者应依法采取相应措施来维护自身权益。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。