喝多少白酒构成醉驾，并非单纯依据饮酒量来判断，而是根据车辆驾驶人员血液中的酒精含量来确定的。具体来说，当血液中的酒精含量大于或等于80mg/100mL时，即被认定为醉酒驾车。以下是从多个角度进行的详细分析：
醉驾的法律定义：
- 根据《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》国家标准，醉酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于80mg/100mL的驾驶行为。这一标准是科学且统一的，旨在确保道路交通安全。
酒精含量与饮酒量的关系：
- 饮用白酒后，血液中的酒精含量会随饮酒量的增加而升高。然而，由于个体差异（如体重、代谢能力、饮酒速度以及饮酒前后是否进食等），无法给出一个确切的白酒饮用量来界定醉驾。
- 例如，一个体重70公斤的人，理论上摄入约112mL的50度白酒可能达到醉驾标准，但这只是理论计算，实际情况会受多种因素影响，如个人体质、饮酒时间、是否空腹等。
影响血液酒精含量的因素：
- 身体因素：体重较重的人相对更能承受酒精，因为他们的体液总量更多，能够稀释酒精；女性通常比男性更容易达到较高的血液酒精浓度；每个人的身体代谢酒精的能力也不同。
- 饮酒时间与方式：短时间内大量饮酒会导致酒精在体内来不及充分代谢，从而使血液酒精浓度迅速升高；如果分时段慢慢饮酒，身体有更多时间代谢酒精，血液酒精浓度上升的速度会相对较慢。
- 酒的度数与种类：白酒的度数差异较大，度数越高，相同体积下含有的酒精量就越多，因此越容易使血液酒精含量升高。
醉驾的法律后果：
- 醉酒驾驶机动车构成危险驾驶罪，根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，将受到拘役和罚金的处罚。
- 同时，依据《中华人民共和国道路交通安全法》，醉酒驾驶机动车的，还将被公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，并依法追究刑事责任；五年内不得重新取得机动车驾驶证。对于醉酒驾驶营运机动车的，处罚更为严厉。
安全建议：
- 鉴于醉驾的严重后果，强烈建议在饮酒后不要驾驶机动车。应选择其他安全的交通方式，如打车、乘坐公共交通等，以确保自身和他人的生命安全。
- 积极倡导“开车不喝酒，喝酒不开车”的理念，共同维护一个安全、和谐的交通环境。
重要提醒：即使没有达到醉驾的标准，饮酒后驾车也是极其危险的。酒精会影响人的反应速度、判断力和协调能力，从而显著增加发生交通事故的风险。因此，无论饮酒量多少，都应避免酒后驾车。
如果你或你身边的人有涉及醉驾的法律问题，或者需要进一步的法律咨询，请随时向我提问，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。