喝酒打人要被拘留的天数并非固定，而是根据具体情节和后果来综合判定，可能涉及行政拘留或刑事拘留。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、行政拘留
一般情形：
- 如果喝酒打人行为情节较轻，不构成犯罪，但违反了治安管理规定，依据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条，将可能被处以五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款。
情节较轻情形：
- 在情节较轻的情况下，如打人行为未造成明显伤害或双方和解等，可处五日以下拘留或者五百元以下罚款。
严重情形：
- 若存在结伙殴打、伤害残疾人、孕妇、不满十四周岁的人或六十周岁以上的人，或多次殴打、伤害他人等严重情形，将处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款。
二、刑事拘留
构成条件：
- 如果喝酒打人行为造成他人轻伤以上后果，可能涉嫌故意伤害罪；聚众斗殴的，可能涉嫌聚众斗殴罪；随意殴打他人，破坏社会秩序的，还可能涉嫌寻衅滋事罪。在这些情况下，行为人会被公安机关刑事拘留。
拘留期限：
- 一般情况下，刑事拘留的期限最长为14日（包括公安机关提请审查批准的时间3天以内和检察院作出批准逮捕决定的7天）。
- 在特殊情况下，如流窜作案、多次作案、结伙作案的重大嫌疑分子，提请审查批准的时间可以延长至三十日，加上检察院审查批捕的7天，最长可以达到37日。
刑事处罚：
- 若被定罪量刑，将面临相应的刑事处罚。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
三、特殊情况与建议
- 积极赔偿与谅解：若打人者能够积极赔偿并获得受害人谅解，或有其他从轻情节（如自首、立功等），在量刑时可能会得到适当考虑，但这并不影响其应承担的法律责任。
- 法律程序：无论是行政拘留还是刑事拘留，都需经过严格的法律程序。建议当事人在涉及此类事件时，及时咨询并配合律师的工作，以便更好地维护自己的合法权益。
- 预防与警示：醉酒不是逃避法律责任的借口。任何时候都应遵守法律法规，尊重他人的合法权益，避免发生不必要的冲突和纠纷。
总结来说，喝酒打人要被拘留的天数取决于具体情节和后果的严重程度。在处理此类案件时，应全面考虑各种因素，确保法律的公正与公平。如果您或您身边的人涉及此类事件，请随时向我咨询，我将根据您的具体情况提供详细的法律分析和建议。